🍤 前菜
Japanese Spot Prawn
鮮甜牡丹蝦配上三文魚子💥 醬汁係海苔扇貝打成泡沫製成，充滿空氣感
Garden Peas
青豆奶凍+流心鵪鶉蛋🥚 採用八珍甜醋作點綴，極具心思，真係顛覆左我既味蕾✨
🐟 海鮮主菜
Silver Pomfret
蝦醬煎鱸魚 配螢火魷魚，蝦醬白汁好鮮香，令人回味無窮
🐖 肉類主菜
Spanish Pork
煎豬里脊🐽 用低溫煮成，令豬肉肉質保持嫩滑，而且配上菠蘿汁襯托，非常refreshing解膩！旁邊仲有意大利飯加上番茄碎製成，成功dish都好清新
🍨 Dessert
最後甜品都有三款，款款都清新而不膩👍🏻🍧
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