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2022-08-15
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📍「Tam Viet 心越」- 灣仔今次食食食之旅黎到灣仔😌好耐無食過越南菜啦😍收工發現附近有間越南小店，仲要係真。越南人主理，決定試一試😎📷餐廳位於灣仔謝斐道，店舖唔算大，家座式經營，感覺特別溫馨🥰雖然只係小店，但菜式都幾多選擇，而且上菜速度都幾快🤗🍴越式生牛肉湯河粉💰HK$57✨推薦指數：9/10本身想試海防蕃茄蟹膏湯檬，可惜賣哂🥲，staff就推薦咗呢個俾我哋😗牛肉上到枱仲見到係半生熟，唔會已經全熟，粉紅色好鮮嫩🤩食落好重牛味，而且都好大塊同幾厚身，又唔會好肥，食落好有口感同好滿足😋湯底亦都好濃郁，但係又唔會話好咸，想成個湯飲哂佢🤣🤣🤣河粉都好吸湯，亦都唔會斷開哂太碎，成個配搭好正🤤🍴法式燒雞肉面包💰HK$52✨推薦指數：8.5/10首先個包係好大個既法包，外層焗到好脆身，內層好軟熟，有啲似食緊硬豬仔包咁，真係成個包可以唔要餸就咁食都可以😍內層嘅法包搽咗肝醬，非常惹味，完美還原越南風味😇入面包住左已經非常入味嘅香茅雞扒，肉質好嫩滑😋仲會有生菜、青瓜、蘿蔔絲同埋莞茜去中和返雞扒濃郁既味道，感覺好清新🤤🤩🍴越式椰菜雞絲沙律💰HK$55✨推薦指數：7/10一嚟到見到份量超多，係一座小山
今次食食食之旅黎到灣仔😌
好耐無食過越南菜啦😍收工發現附近有間越南小店，仲要係真。越南人主理，決定試一試😎
📷餐廳位於灣仔謝斐道，店舖唔算大，家座式經營，感覺特別溫馨🥰雖然只係小店，但菜式都幾多選擇，而且上菜速度都幾快🤗
🍴越式生牛肉湯河粉
💰HK$57
✨推薦指數：9/10
本身想試海防蕃茄蟹膏湯檬，可惜賣哂🥲，staff就推薦咗呢個俾我哋😗
牛肉上到枱仲見到係半生熟，唔會已經全熟，粉紅色好鮮嫩🤩食落好重牛味，而且都好大塊同幾厚身，又唔會好肥，食落好有口感同好滿足😋
湯底亦都好濃郁，但係又唔會話好咸，想成個湯飲哂佢🤣🤣🤣河粉都好吸湯，亦都唔會斷開哂太碎，成個配搭好正🤤
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🍴法式燒雞肉面包
💰HK$52
✨推薦指數：8.5/10
首先個包係好大個既法包，外層焗到好脆身，內層好軟熟，有啲似食緊硬豬仔包咁，真係成個包可以唔要餸就咁食都可以😍
內層嘅法包搽咗肝醬，非常惹味，完美還原越南風味😇
入面包住左已經非常入味嘅香茅雞扒，肉質好嫩滑😋仲會有生菜、青瓜、蘿蔔絲同埋莞茜去中和返雞扒濃郁既味道，感覺好清新🤤🤩
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🍴越式椰菜雞絲沙律
💰HK$55
✨推薦指數：7/10
一嚟到見到份量超多，係一座小山咁🤣🏔
面頭鋪滿咗雞絲，下面係滿滿嘅椰菜絲同蘿蔔絲，非常健康😎每條椰菜絲同雞絲都掛滿越南酸甜汁，食落非常開胃，而且口感豐富😙
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🍴龍眼水
💰HK$12
✨推薦指數：9/10
之前去開越南餐廳，中過好多次伏係龍眼冰太甜🥶估唔到呢間整得岩岩好，唔會太甜，又勁多龍眼肉同枸杞，飲完想飲多杯添🤩🤩
🍴青檸薄荷梳打
💰HK$12
✨推薦指數：8/10
呢杯都好消暑！飲落青檸酸酸地但被梳打嘅甜中和返，薄荷味香但唔會太出搶咗青檸梳打嘅味，幾好飲😆
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