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2022-01-23
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今次咁岩黎到灣仔又突然想食台灣菜，所以就同朋友黎尚青商號試試！店舖環境佈置有台灣小賣店感覺，放置左台灣地道零食同飲品🔹紅燒半筋半肉牛肉麵 手工寛麵 $78牛肉麵跟配油條，酸菜同一款小菜油條係放湯浸黎食，吸曬湯既味道👍🏻👍🏻酸菜係比較甜既一種，小菜係涼拌木耳酸酸地幾開胃！湯底清甜，手工寛麵有咬口但唔算掛湯！牛筋同牛肋條煮得好入味好淋，牛肉唔會黐牙！食既時候有加枱上辣油，加少少都已經辣，令清甜湯底加上另一種滋味！🔹基隆甜不辣 $54份量都多，甜不辣面有灑上椒鹽粉同加上一些生蒜，配埋一齊好好食😋🔹冬瓜檸檬 $24 加珍珠 +$8🔹葡萄柚綠茶 $26 加愛玉 +$8飲品就比較普通冇咩特別，但估唔到冬瓜檸檬加珍珠出奇地夾！珍珠係比較煙韌個種葡萄柚綠茶加愛玉，愛玉份量好少而且加左薄荷葉係飲品度，飲落有一種奇怪味道🤔
🔹紅燒半筋半肉牛肉麵 手工寛麵 $78
牛肉麵跟配油條，酸菜同一款小菜
油條係放湯浸黎食，吸曬湯既味道👍🏻👍🏻酸菜係比較甜既一種，小菜係涼拌木耳酸酸地幾開胃！
湯底清甜，手工寛麵有咬口但唔算掛湯！
牛筋同牛肋條煮得好入味好淋，牛肉唔會黐牙！
食既時候有加枱上辣油，加少少都已經辣，令清甜湯底加上另一種滋味！
🔹基隆甜不辣 $54
份量都多，甜不辣面有灑上椒鹽粉同加上一些生蒜，配埋一齊好好食😋
🔹冬瓜檸檬 $24 加珍珠 +$8
🔹葡萄柚綠茶 $26 加愛玉 +$8
飲品就比較普通冇咩特別，但估唔到冬瓜檸檬加珍珠出奇地夾！珍珠係比較煙韌個種
葡萄柚綠茶加愛玉，愛玉份量好少而且加左薄荷葉係飲品度，飲落有一種奇怪味道🤔
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