先來一個例湯,今日係木瓜雪耳煲豬展,真材實料零味精,呢個老火湯都用咗唔少心機,飲落去已經覺得好足料,暖笠笠十分滿足😌
嚟到就當然要試佢嘅叉燒啦🥳
今日點咗呢兩個菜式
🐽叉燒茅台醬油雞飯($80)
🥚 叉燒雙蘭王蛋飯($88)
叉燒用上頂級黑毛豬,用心加上蜜糖燒出嚟,上碟嘅時候色澤帶有黃金。每啖食落去都肥瘦均勻,加上因為醃得好入味,所以撈飯食非常配搭。另外半熟太陽蛋都係用上頂級嘅蘭玉雞蛋,沾上膽汁食落口嘅叉燒就有另一種嘅口味,口感非常滑👍🏻
+$18 有多一支飲品,可以選擇樽裝檸茶奶茶等等
如果下次都經過灣仔的話,呢種港式comfort food 一定係我嘅bookmark list 入面💯






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