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2021-07-19
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𝑆𝑖𝑢 𝑀𝑒𝑖 燒味 🍗🥩🍳🍚・灣仔區性價比較高的燒味店此店由藍帶廚師主理有一定的水準而我偏愛這裡的叉燒❤❤❤叉燒選用了波蘭黑豚肉先用大火燒製 燒出肉香再用慢火 慢慢烤成有肉味之餘而且肉質非常鬆軟平日我愛點這裡的黯然銷魂飯配上兩隻燶邊太陽蛋與叉燒汁極有風味😋😋😋・這裡除了叉燒之外我每次也必選他們的自家製羅漢果茶有益之餘他們製成的味道亦相當濃郁 另一款 就是他們的老火靚湯 每日都有一款湯品供應味道都很不錯 看到足料熬成有別於一般餐廳的是日例湯 ・⭐黯然銷魂飯⭐叉燒米⭐自家製羅漢果茶⭐老火靚湯
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灣仔區性價比較高的燒味店
此店由藍帶廚師主理有一定的水準
而我偏愛這裡的叉燒❤❤❤
叉燒選用了波蘭黑豚肉
先用大火燒製 燒出肉香
再用慢火 慢慢烤成
有肉味之餘而且肉質非常鬆軟
平日我愛點這裡的黯然銷魂飯
配上兩隻燶邊太陽蛋與叉燒汁
極有風味😋😋😋
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這裡除了叉燒之外
我每次也必選他們的自家製羅漢果茶
有益之餘他們製成的味道亦相當濃郁
另一款 就是他們的老火靚湯
每日都有一款湯品供應
味道都很不錯 看到足料熬成
有別於一般餐廳的是日例湯
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⭐黯然銷魂飯
⭐叉燒米
⭐自家製羅漢果茶
⭐老火靚湯
黯然銷魂飯跟老火靚湯
$64
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叉燒米
$48
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黯然銷魂飯
$58
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叉燒米加自家製羅漢果茶 跟餐加$7
$55
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题外话/补充资料：
談到性價比方面，中午一個單拼叉燒飯只需$48，而下午茶則只需要$42，吸引了不少老街坊前來幫襯，以灣仔區來說，質素與價錢真是性價比高，我每次來都會見到，很多年紀較大的街坊來吃，感覺店家都表現出一種社會責任，是一件難能可貴的事 👏🏻👏🏻👏🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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