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开饭介绍
港式烧腊菜馆，供应叉烧、烧鹅及烧腩仔等烧味。招牌黯然销魂鸳鸯饭，叉烧选用波兰黑毛猪，肥瘦均称。
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营业时间
今日营业
09:30 - 20:30
星期一至日
09:30 - 20:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
烧味对我黎讲系平常食极都唔会厌既港人至爱食物, 依间位于湾仔烧味人气店, 午市经常大排长龙, 深受附近上班一族欢迎, 系依区数一数二既高质烧味餐厅餐厅用左古井烧鹅, 用自家秘制陈皮酱腌制, 完美还原古早味道, 黎到又点可以唔叫佢地既原只至尊古井烧鹅脾拼油鸡饭呢卖相吸睛而又肥美既烧鹅脾, 未食都已经闻到香味, 烧鹅外皮非常薄脆, 油香突出, 脂肪比例适中, 唔会太瘦或太肥, 烧鹅肉咬落软熟之余, 味道浓郁, 配埋个烧味汁咁食味道更加香, 以对比知名既深井烧鹅某餐厅, 的确唔输蚀! 值得再黎encore, 油鸡比想像中入味, 鸡皮薄嫩带Q弹感, 肉质嫩滑, 配埋姜蓉同饭一齐食好好味!另一碟系黯然销魂饭, 即系半肥瘦叉烧加煎双蛋, 配左餐厅既大将烧肉汁, 叉烧肥瘦相当适中, 入口软熟带油香, 配埋煎蛋汁拌匀咁食真系停唔到口, 但如果要我拣边款值得再翻头食, 我一定会拣烧鹅!店员服务同速度都唔错, 落单后到送野食黎只系10分钟内, 算系几快手!
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有朋自远方来，梗系要带朋友去食富有香港特色嘅烧味饭啦！今次就来到湾仔呢间极具人气嘅烧味餐厅！星期日未够6pm餐厅已经全场满座！虽然要排一阵队，不过好快就安排到入座🙈 听讲餐厅连平日午市都经常大排长龙，睇来亦同样深受附近上班一族嘅欢迎啊～豉油鸡+烧腩仔饭💰HK$56豉油鸡嫩滑惹味，配搭埋葱油，捞饭一流！烧腩仔好有惊喜，外皮酥脆，肉嘅部份肥瘦均匀得来又肉汁丰富，点埋自家秘制嘅芥末酱，整体感觉更加油而不腻～烧鹅五宝饭💰HK$88呢个五宝饭超丰富！有至尊古井烧鹅、销魂叉烧王、烧腩仔、玫瑰红肠同埋半只咸蛋！原来餐厅对古井烧鹅都非常讲究㗎！首先会严选 5 斤半嘅手比雌鹅，然后再用自家制嘅陈皮酱去腌制鹅嘅内笼，最后就将古早味道完美咁呈现出来！销魂叉烧王色泽诱人，外层略带焦香，而且肥瘦均匀，味道甜中带咸，令人回味无穷～是日靓汤💰+HK$6今日系老黄瓜赤小豆煲猪骨汤！老火汤味道鲜甜，仲有好多汤料添，果然系真材实料啊～餐厅用心制作每一样食物，价钱亦相当合理，睇来呢到真系来香港必食嘅高质烧味餐厅！下次有朋友再来香港玩，一定会再带佢哋来食啊～
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今日去再湾仔做野午餐时间想食烧味🔥见到一间叫竺扶大班烧味大排长龙，坐无虚席而且排队嘅好多都系上班族，应该几受欢迎👍🏻👍🏻就唯有唔食住，等我完成埋工作先再去食去到下午茶时间终于有位🥳可以入去试下✨至尊古井烧鹅 + 销魂义烧皇🪿🍗烧鹅肉皮薄多肉，鹅皮亦烤到好香脆🔥餐厅采用5 斤半嘅䧳鹅再用埋自家陈皮酱腌过内笼所以先咁好食👍🏻完全还原古早味道义烧半肥瘦，烧到㶶边好香口🔥而且色泽红润，食落满满肉汁又唔硬💦✨豉油鸡烧腩仔🐔🍖🔥要鸡脾（+$15)🍗烧腩仔望落肥肉分明食落皮脆肉嫩猪肉亦腌得相当入味👍🏻👍🏻肉质松化又多汁鸡脾啖啖肉👍🏻而且皮薄肉厚食落好香鸡油味又挂汁💦✨莲藕淡菜绿豆煲猪腱汤🐽🥩两碗都好足料，唔会净系得水🍲饮落唔咸又唔淡唔会系沟水煲出来仲有好浓肉香👍🏻✨冻奶茶🥤🧊走甜好大杯，饮完都成肚水餐厅由蓝带厨师主理主打高质嘅烧味👍🏻以呢个价喺湾仔食到高质嘅烧味性价比高🥳🥳餐厅侍应态度亲切内部整洁企理虽然系下午茶份量但都够我哋两个人食
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真系劲耐冇食过烧味饭啦😂 呢日劲想食啲高质素嘅叉烧，见到呢间人气满满嘅烧味店，就排埋一份入去食返个靓饭🙂↔️黯然销魂鸳鸯饭呢个名真系劲有气势，有三个选择，每款都系人气之选😮 我哋拣嘅呢个鸳鸯饭有齐半肥瘦叉烧同埋餐厅其中一样招牌菜冰烧凤凰鸡🐥 冰烧凤凰鸡系冇骨㗎，啱晒我呢啲唔钟意吮骨嘅人🦴 另外叉烧用上嘅大酱烧肉汁，送饭一流🐷 仲有煎双蛋，不过我略嫌佢熟咗少少，如果系太阳蛋就更加啱我喇，个人真系好钟意用蛋汁捞饭🍳烧鹅五宝饭呢个五宝饭排得劲靓，每款配料都有五件以上，都几抵食👍🏻 劲推介大家食佢嘅至尊古井烧鹅，鹅皮嘅油份同埋实净嘅鹅肉系超夹🪿 五宝仲包括咗销魂叉烧皇、烧腩仔、玫瑰红肠同埋咸蛋半只😋 真系够晒丰富，烧腩仔嘅外皮，虽然有啲邪恶，但系我都忍唔住食晒😆老黄瓜赤小豆煲猪骨汤每日有一款例汤，今日呢个猪骨汤都几啱我口味，有清热嘅老黄瓜😗饮品♦️热奶茶呢度虽然唔系港式𠮶种丝袜奶茶，但系个红茶都几香。♦️冻柠茶味道唔会好甜，茶底都几浓郁🍋果然真系超级有人气，食完离开餐厅嘅时候出边仍然大排长龙，如果想食嘅朋友记住早啲开餐🥢
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湾仔一日游接近尾声，想去利东街睇圣诞布置前食d野，咁就食个早少少嘅晚饭，见到间铺头排晒长龙，就梗系要睇下食乜咁厉害la，原来系卖烧味，招牌仲要系烧鹅添，咁就排下队挑战下港岛区"竺扶大班烧味" 嘅烧鹅先⭐️黯然销魂鸳鸯饭半肥瘦叉烧+冰烧凤凰鸡+煎双蛋，大将烧肉汁+凤凰辣汁叉烧半肥瘦，甜度啱啱好，味道好平均，冰烧凤凰鸡食落个皮甜甜地，鸡肉食落唔un，个鸡肉跟埋个独特嘅酱汁，令鸡肉食落与众不同，又有另一番风味，煎双蛋系流心嫁😍捞饭一流⭐️至尊古井烧鹅+烧腩仔佢嘅梅酱似系自家制，酸味重d，好啱我口味，酸d又可以解烧鹅嘅腻；腩仔嘅皮香脆松化，同埋佢个芥末同平时食落嘅味有d唔同，好食。另外，li度有濑粉，转黎试下先，个汤好熟悉，男朋友话系云吞面嘅汤底⭐️老火靓汤青红萝卜猪骨汤，好足料，个汤好入味，饮落好清甜，饮到尾仲饮到陈皮味，好特别，好好饮😋⭐玫瑰豉油皇乳鸽烧乳鸽就食得多，豉油皇乳鸽真系第一次食，好入味，好钟意li个口感同味道嘅乳鸽😍
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