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2025-04-04
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今日同朋友去咗尖沙咀嘅Outdark食韓國菜，環境有啲暗暗地，掛滿星星同月亮吊飾，幾有氣氛。我地叫咗韓式烤牛肉，$198一碟，份量幾多。牛肉切得唔厚唔薄，燒起來外層有少少焦香，內裡仲keep到juicy嘅口感。佢同炒年糕一齊上碟，調味偏甜，牛肉味濃，咬落好嫩。加咗$20嘅蔬菜包住一齊食，肉汁同生菜嘅清新味混搭。年糕炒得軟糯，吸咗啲醬汁，食落有咬口又唔會太黏。🥩我地再叫咗忌廉海鮮炒年糕，$328一鍋，真係幾大份。鍋入面有大大隻魷魚、蝦同魚糕，仲有年糕同蔬菜，忌廉醬汁好濃郁。魷魚炸過再放落去，咬落爽脆，海鮮味好出。年糕軟中帶韌，吸滿咗忌廉同海鮮嘅鮮味，食落creamy又唔會太膩。旁邊仲有粟米芝士同紫菜飯，芝士熱熔咗可以拉絲，配年糕一齊食，紫菜飯就帶少少麻油香，幾香口。🦑
我地叫咗韓式烤牛肉，$198一碟，份量幾多。牛肉切得唔厚唔薄，燒起來外層有少少焦香，內裡仲keep到juicy嘅口感。佢同炒年糕一齊上碟，調味偏甜，牛肉味濃，咬落好嫩。加咗$20嘅蔬菜包住一齊食，肉汁同生菜嘅清新味混搭。年糕炒得軟糯，吸咗啲醬汁，食落有咬口又唔會太黏。🥩
我地再叫咗忌廉海鮮炒年糕，$328一鍋，真係幾大份。鍋入面有大大隻魷魚、蝦同魚糕，仲有年糕同蔬菜，忌廉醬汁好濃郁。魷魚炸過再放落去，咬落爽脆，海鮮味好出。年糕軟中帶韌，吸滿咗忌廉同海鮮嘅鮮味，食落creamy又唔會太膩。旁邊仲有粟米芝士同紫菜飯，芝士熱熔咗可以拉絲，配年糕一齊食，紫菜飯就帶少少麻油香，幾香口。🦑
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