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2016-03-28
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之前看雜誌時已相上這一家開張不久的樓上私房菜,今天特意趁假期跟舊同學來試試,不知效果如何一行6人,很久不見呢,非常期待今天的聚會餐廳的酒櫃不算多酒,但尚算整齊食物選擇不算太多,也小了一些煩惱餐廳燈光比較暗,也因此更有氣氛先來一堆餐包,值得一讚的是熱辣辣加上相當香脆,餐廳相當用心crabmeat chowder湯的味道相當濃郁,十分足料,美味與外貌並重鵝肝多士,意料之外的驚喜,想不到樓上的私房菜也做到這種級數餐廳用上上乘的鵝肝,煎的程度剛剛好,沒有太濃或是太生,配上多士吃一流上乘的鵝肝,顏色不算太漂亮,但入口絕對無可挑剔香脆的多士,最佳組合配上多士吃一流grilled Iberico pork Chop真心想不到這兒做出來的味道是如此出色,再次讚揚餐廳的用心豬扒面層咸咸的,肉質相當鮮嫩,吃起來味道濃郁中帶著強烈肉香份量方面,每人一份到這時已經感到飽肚味道濃郁中帶著強烈肉香最後甜品蕉糖嫩蛋算是最沒有驚喜,所以也不多大提及,但前菜至主菜方面絕對是用心所做每人$400,樓上私房菜來說絕對是超值之選
一行6人,很久不見呢,非常期待今天的聚會
餐廳的酒櫃不算多酒,但尚算整齊
食物選擇不算太多,也小了一些煩惱
餐廳燈光比較暗,也因此更有氣氛
先來一堆餐包,值得一讚的是熱辣辣加上相當香脆,餐廳相當用心
crabmeat chowder湯的味道相當濃郁,十分足料,美味與外貌並重
鵝肝多士,意料之外的驚喜,想不到樓上的私房菜也做到這種級數餐廳用上上乘的鵝肝,煎的程度剛剛好,沒有太濃或是太生,配上多士吃一流
上乘的鵝肝,顏色不算太漂亮,但入口絕對無可挑剔
香脆的多士,最佳組合
配上多士吃一流
grilled Iberico pork Chop真心想不到這兒做出來的味道是如此出色,再次讚揚餐廳的用心
豬扒面層咸咸的,肉質相當鮮嫩,吃起來味道濃郁中帶著強烈肉香
份量方面,每人一份到這時已經感到飽肚
味道濃郁中帶著強烈肉香
最後甜品蕉糖嫩蛋算是最沒有驚喜,所以也不多大提及,但前菜至主菜方面絕對是用心所做每人$400,樓上私房菜來說絕對是超值之選
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