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2020-08-11
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土耳其轉轉燒肉「卡巴」在香港也算是大行其道,不然,坊間就不會有那麼多土耳其卡巴店,最近從朋友口中得知,新一員「Kebabchi」就在上環落戶,店子小小,主力外賣,原來在尖沙咀還開有分店。雖然主力外賣,但在收銀旁拾級而上,鋪內是有一張小枱作堂食之用。餐牌也很易看明白,一張是以雞、牛、羊、蔬菜配搭薄餅、沙律、白飯、薯條的各款套餐,而另一張就是散點的食物及飲品選項。而午餐時段,各款套餐是附送餐湯或汽水,而薯條則可以額外加配。本來也想吃吃牛肉,但羊肉實在太久沒吃了,所以,最終都揀了「L4.轉轉燒羊肉配薯條和沙律」配忌廉($88)。整個餐的份量頗不少,還附送三款醬汁,而且,燒羊肉鋪得滿滿,遮蓋了放在下面的薯條,薯條着實也有很多。羊肉軟腍卻不太羶,薯條也是新鮮炸得,十分香脆,再來一點田園沙律平衡一點油膩,完美極的午餐。食物的質素及定價,都有一定吸引力,是值得推介的一家土耳其轉轉燒肉專門店。後來再細閱散點的菜單,有更多土耳其風味的食物,有機會再來試試看!
轉轉燒羊肉配薯條和沙律
$88
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