明記潮館 (砵蘭180+商場)

营业中

休息中

晚饭在旺角「明记潮馆」，扶手电梯直达，潮馆分边左边是渔人码头，右边是大堂。潮馆庆祝迈向六周年向顾客派优惠，惠顾任何食品满$300，可优惠价$8选购:A卤水杂锦拼盘或B韭菜猪红，我上次已经尝过卤水杂锦拼盘，所以今次楝韭菜猪红。满满一大碟的卤水杂锦拼盘或今晚满满的一大碗猪红，虽然是优惠价，但份量足、味道好，很讨客人欢心。我看到另一款极客人欢心是约1L份量得意熊仔冰、冻柠茶$42 ，另加熊仔冰每只8蚊，我因为保护喉咙，今晚不想冻饮，因此要留待下次。烧汁脆牛腩~我先尝肉质松化的脆牛腩和外层的香酥薄脆浆，原味口感十分好，之后脆牛腩蘸酱汁吃，味道又带到另一个层次；更要称赞刀功，薄切后再围圈摆放在藤碟，视觉极之吸引。花竹虾上汤焗煎米粉底~正当我和家人商量，潮洲煎面或是海虾伊面？！侍应姐姐给我们这一个极合心意推介，鲜甜爽脆又有虾膏的花竹虾一吃难忘，花竹虾是每只$48，可随意选择份量再加$30配煎米粉，外脆内软煎米粉挂上汤吃更滋味！金银花蛋浸豆苗~豆苗很嫩口份量也多，豆苗在市场有价，这里价$138不贵。人均消费$192的晚饭。