更多
2017-02-17
379 浏览
今天跟友人來到葵芳吃午飯, 走遍整個商場, 最終決定試一試新開的韓食店。門外在等的人很多, 不過剛好有二人枱,沒多久我們已經可以入座了。 餐廳侍應不足, 等了很久才可以點餐, 不過午市較忙, 是可以理解的。 我點了芝士蛋泡菜炒飯配海帶湯, 需要等比較久一點,上菜時是用鐵板上的, 鐵板熱辣辣要小心燙到手。飯是用韓國珍珠米的, 份量很大不吝嗇, 珍珠米已經預先跟泡菜伴好,濃度剛好不會太咸, 微辣的泡菜汁連不吃辣的我都能吃, 配著香脆的紫菜碎吃十分野味。 初時蛋漿仍未凝固, 吃起來像滑蛋炒飯, 吃到一半時蛋會越來越熟,建議在蛋漿被完全煮熟前把蛋跟飯完全拌勻比較好, 除非你很喜歡吃老蛋啦。友人點的韓式牛肉飯我也嘗了一口, 味道也不錯, 牛肉很香且嫩, 調味剛剛好,完全不吃辣的可以一試。可惜忘了拍照。
餐廳侍應不足, 等了很久才可以點餐, 不過午市較忙, 是可以理解的。
我點了芝士蛋泡菜炒飯配海帶湯, 需要等比較久一點,上菜時是用鐵板上的, 鐵板熱辣辣要小心燙到手。飯是用韓國珍珠米的, 份量很大不吝嗇, 珍珠米已經預先跟泡菜伴好,濃度剛好不會太咸, 微辣的泡菜汁連不吃辣的我都能吃, 配著香脆的紫菜碎吃十分野味。 初時蛋漿仍未凝固, 吃起來像滑蛋炒飯, 吃到一半時蛋會越來越熟,建議在蛋漿被完全煮熟前把蛋跟飯完全拌勻比較好, 除非你很喜歡吃老蛋啦。
友人點的韓式牛肉飯我也嘗了一口, 味道也不錯, 牛肉很香且嫩, 調味剛剛好,完全不吃辣的可以一試。可惜忘了拍照。
$65
24 浏览
0 赞好
0 留言
张贴