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2023-10-18 52 浏览
今晚太太出外工作之後,路過銅鑼灣,便買回了滷水鵝作為晚餐。滷水鵝肉飯,鵝肉鵝味十足,鵝皮吸收了滷水的香氣,爽口彈牙。滷水來的八角味道十足,又不會過鹹,外賣打包時唯一缺少了潮州蒜頭醋吃鵝。😂😂😂潮州滷味拼盤,豬大腸,豬頸肉,豬脷,豬耳,紅腸,滷水蛋、豬肚,所有滷味都炆煮得很入味,其中以豬大腸清洗得最為乾淨,而且軟腍可口。韭菜豬紅$48,豬紅煙煙韌韌,醬汁帶點微辣,非常開胃惹味。潮州春菜$58,春菜煮得生熟程度剛好,沒有過軟滑過硬,春菜吸收了燒肉的油脂,非常配合。
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今晚太太出外工作之後,路過銅鑼灣,便買回了滷水鵝作為晚餐。
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滷水鵝肉飯,鵝肉鵝味十足,鵝皮吸收了滷水的香氣,爽口彈牙。滷水來的八角味道十足,又不會過鹹,外賣打包時唯一缺少了潮州蒜頭醋吃鵝。😂😂😂
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潮州滷味拼盤,豬大腸,豬頸肉,豬脷,豬耳,紅腸,滷水蛋、豬肚,所有滷味都炆煮得很入味,其中以豬大腸清洗得最為乾淨,而且軟腍可口。
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韭菜豬紅$48,豬紅煙煙韌韌,醬汁帶點微辣,非常開胃惹味。
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潮州春菜$58,春菜煮得生熟程度剛好,沒有過軟滑過硬,春菜吸收了燒肉的油脂,非常配合。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
外卖自取