漁獲浜燒 (已結業)

朋友推介銅鑼灣這間漁獲，有日本直送的活貝、生𧐢、活象拔蚌。今晩去銅鑼灣逛街，跟著訂了新鮮的漁獲，開大餐。😍先來一客沙律，開下個胃，沖繩風沙律$138。沙律有沖繩海葡萄、沖繩苦瓜、三文魚、八爪魚、中拖羅、沙律菜、海苔等等製作而成的沙律。十分開胃，一邊吃一邊等待期待已久的日本活象拔蚌，今晚選了作刺生。👍👍🐥⭐⭐⭐⭐日本活象拔蚌刺身$428，不算太貴，當然沒有加拿大的巨型，兩個人吃一條就剛剛好。肉質爽脆彈牙，很有鮮甜味，用日本芥辣及日本刺生醬油就無比美味，提鮮一流。👍👍👍🐥⭐⭐⭐⭐⭐有肴就要有酒，選了一支鮮花香味的大吟釀，天祿光臨$268，配合着海鮮，一點也不會被海鮮搶了味蕾。讚👍👍🐥⭐⭐⭐⭐⭐柚子雪葩$58，以原個柚子盛著的雪葩，味道不會太酸，柚子味道十足，吃完這個甜品，就是畫上完美句號了。