霸嗎拉麵 (德己立街)

营业中

休息中

今日再次光臨霸嗎拉麵，依然抱著期待嘅心態。可能時間尚早，排隊時間係零。唔洗諗咁多，緊係叫個主打拉麵啦！叉燒厚切兼有陣陣煎過嘅香味，咬落軟軟腍腍。個湯底濃而不膩，糖心蛋就正正常常。至於麵質雖然有啲硬但我自己比較喜歡呢種質感，因為好有嚼頭。羽根燒餃子。霸嗎的餃子基本上同一般煎餃子冇咩分別，只係外型上多左一塊薄片。至於個餡都ok但自己略嫌唔夠入味定係欠左一碟醋？總括泥講霸嗎嘅拉麵係好有質素，一定會再泥食。