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2018-12-29
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同12月生日嘅朋友嚟咗呢間潮福慶祝生日，深水埗呢間個樓底高坐得舒服。一行13人嚟到安排坐門口張大枱，侍應們態度很友善，先叫我地決定飲咩湯。呢度係$298一位，每位包一碗燉湯、半隻乳鴿、四款海鮮、肉類蔬菜飲食（藍色張紙）。汽水啤酒任飲，好抵食㗎！先來一門好熱辣辣嘅響螺燉雞湯，面有雞油令我覺得隻雞本身都幾肥美，啲湯唔覺得有落味精再嚟就係一大碟乳鴿每人有半隻即係兩小件，新鮮熱辣出哂油，肉係唔多皮小脆重頭戲開始了，先黎新鮮係魚缸捉上黎的小龍蝦蒜蓉蒸，鮮！食完半隻龍蝦個胃都開始有滿足感，再黎蟲草花蒸鮑魚，肉質好爽口，鮮！跟住再嚟貴妃蚝，上面有少少粉絲蒜蓉，幾鮮甜，讚！之後就輪到最後一款海鮮清蒸龍躉魚塊。見到冇配料喺上面心諗會唔會覺得好腥味，原來係有調過味，我就唔係太中意，覺得偏咸，無左魚鮮味。但肉係鮮既食得出食完以上四款海鮮都已經七成飽㗎啦，不過既然跟住落嚟係任食當然食到盡啦！去圖！影左呢盤生肉好似好唔吸引，但蒸完係絕對另一回事，鮮！ 估唔到將平時打邊爐嘅材料變咗蒸係更加保留到鮮味更多。三款丸類都食咗兩次，彈牙夾口。最後見到馬拉糕，薑汁糕同埋糯米飯都叫咗一大盤。清哂！最後最後當然要食埋個粥底-南
一行13人嚟到安排坐門口張大枱，侍應們態度很友善，先叫我地決定飲咩湯。
呢度係$298一位，每位包一碗燉湯、半隻乳鴿、四款海鮮、肉類蔬菜飲食（藍色張紙）。汽水啤酒任飲，好抵食㗎！
先來一門好熱辣辣嘅響螺燉雞湯，面有雞油令我覺得隻雞本身都幾肥美，啲湯唔覺得有落味精
燉湯
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再嚟就係一大碟乳鴿每人有半隻即係兩小件，新鮮熱辣出哂油，肉係唔多皮小脆
乳鴿
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重頭戲開始了，先黎新鮮係魚缸捉上黎的小龍蝦蒜蓉蒸，鮮！
新鮮龍蝦
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食完半隻龍蝦個胃都開始有滿足感，再黎蟲草花蒸鮑魚，肉質好爽口，鮮！
鮮鮑魚
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跟住再嚟貴妃蚝，上面有少少粉絲蒜蓉，幾鮮甜，讚！
貴妃蚝
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之後就輪到最後一款海鮮清蒸龍躉魚塊。見到冇配料喺上面心諗會唔會覺得好腥味，原來係有調過味，我就唔係太中意，覺得偏咸，無左魚鮮味。但肉係鮮既食得出
蒸龍躉
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食完以上四款海鮮都已經七成飽㗎啦，不過既然跟住落嚟係任食當然食到盡啦！
去圖！
任食肉類
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影左呢盤生肉好似好唔吸引，但蒸完係絕對另一回事，鮮！ 估唔到將平時打邊爐嘅材料變咗蒸係更加保留到鮮味更多。
蝦丸，墨魚丸，鯪魚丸
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三款丸類都食咗兩次，彈牙夾口。
馬拉糕，糯米飯，薑汁糕
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最後見到馬拉糕，薑汁糕同埋糯米飯都叫咗一大盤。清哂！
南瓜粥底
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最後最後當然要食埋個粥底-南瓜粥啦！好似金寶湯咁濃郁，湯水多過米就容易飲咪落肚。
今晚一行10個人請3個人都只係$400幾，真心抵食。而且大家任飲啤酒飲得好盡興，必定會再食！
张贴
