新強記越南美食 (已結業)

今天超滿足的,先是到韓館,然後由電器道往銅鑼灣方向走,沿途看到不少食店,比較有留意的是順壽司,不知是什麼貨色呢?途中亦看到了皇仁舊生會,數十年的歷史的中學,當年的建築風格原來是這樣的,走到中央圖書館,反正來到,於是借了些飲食及歷史書,當是空餘進修~到銅鑼灣後,先到強記吃一碗生牛河然後走到Sogo買了一大車食物,餃子、枝豆(請問是用熱水煮熟便可吃嗎?)、北海道牛奶(感覺比十字牌稍有奶味),及一些雪藏食品,入貨完畢,背著這十斤本想回家說,可是在地鐵上不小心睡了一睡,於是由很不小心的到了生記,就這樣胡裡胡塗的吃了一碗麵,生記的牛腩又是一流,飽飽回家去也~說到強記,小小的一間店子,午市經常滿坐,要有搭檯的準備,偶最欣賞的是濃濃的牛肉湯,用了大量的牛肉,再加了些特別的香料,與河內的清淡、老趙及生記那類牛腩味清湯比,這裡的味道有著其獨特性,牛肉是一般,河亦然,話雖如此,吃畢這碗河,也甚滿足的說,同區來說價錢廉宜,是下午茶的首選!走時買了兩各青葉糕,InIn奀奀,甜甜的很有口感!p.s偶今天終於有機會看到在灣仔至銅鑼灣一段的隧道廣告,用了「Zoetrope」原理的技術,將圖像立體化,可以在隧道中看到