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2022-08-02
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是日晚餐去咗中環蘭桂坊嘅日本餐廳Tokio Joe，入面裝潢優雅有格調～滿有日式風情💗又唔會令人有拘束感，最啱同friend放工去嘆下Sake 🍶Chill一下。清酒🍶店員推介我哋～伯樂星純米吟釀（$218/300ml)，配海鮮丶刺身丶熟食都咁啱💗入口溫和，感覺甘甜清新～我好like呀。🔶Joe’s Appetiser Duo $195 呢款前菜二部曲～包括了燒蠔🦪和辣三文魚天婦羅，各有2件～特別喜歡黃金色調嘅燒蠔，入口熱呼呼😋有濃郁嘅美乃滋香，蠔肉沒有過熟保持了嫩滑感～🔶 LKF Roll $315見到呢度提供好多特色卷物🥳揀咗依個「蘭桂坊卷」～卷物有2款 各有3件，中間同樣卷著魚籽和海膽，而外面放上了龍蝦🦞/吞拿魚～仲有金箔做點綴。非常別緻～我就特別鍾意龍蝦那款，入口彈牙鮮味，滲着甘甜嘅海膽香！🔶Regular Sashimi Board $480 呢個6款刺身拼盤💗當日有三文魚丶吞拿魚丶帶子丶蝦丶八爪魚⋯每款有2-4件，也適合2人享用。賣相精緻，擺放得靚靚～ 整體都好新鮮。🔶Joe’s Seared Sushi Combo $380有4款火炙壽司而每款有2件，當日有三文魚🍣丶和牛
清酒🍶店員推介我哋～伯樂星純米吟釀（$218/300ml)，配海鮮丶刺身丶熟食都咁啱💗入口溫和，感覺甘甜清新～我好like呀。
🔶Joe’s Appetiser Duo $195
呢款前菜二部曲～包括了燒蠔🦪和辣三文魚天婦羅，各有2件～特別喜歡黃金色調嘅燒蠔，入口熱呼呼😋有濃郁嘅美乃滋香，蠔肉沒有過熟保持了嫩滑感～
🔶 LKF Roll $315
見到呢度提供好多特色卷物🥳揀咗依個「蘭桂坊卷」～卷物有2款 各有3件，中間同樣卷著魚籽和海膽，而外面放上了龍蝦🦞/吞拿魚～仲有金箔做點綴。非常別緻～我就特別鍾意龍蝦那款，入口彈牙鮮味，滲着甘甜嘅海膽香！
🔶Regular Sashimi Board $480
呢個6款刺身拼盤💗當日有三文魚丶吞拿魚丶帶子丶蝦丶八爪魚⋯每款有2-4件，也適合2人享用。賣相精緻，擺放得靚靚～ 整體都好新鮮。
🔶Joe’s Seared Sushi Combo $380
有4款火炙壽司而每款有2件，當日有三文魚🍣丶和牛丶帶子丶Toro，另外還有2小件辣三文魚天婦羅，啱晒2個人share👍🏼 其中我最鍾意帶子&和牛，火炙過後嘅帶子彈牙鮮甜～而和牛入口有牛味與脂香。
🔶串燒 $45/每串
佐酒一流嘅串燒🔥！點咗牛舌丶蘆筍丶雞大腿各一串，最鍾意佢調味恰好，唔會太濃～突出食材嘅原汁原味。雞大腿啖啖肉，燒蘆筍超清甜👍🏼而牛舌爽彈有牛香！
🔶Joe’s New Zealand Lamb Fumi $285
依客紐西蘭羊扒共有2件，熟度恰好，入口嫩滑多汁，沒有半點羊羶味。配以少許沙律菜～中和膩感。
最後店員還附上了水果盤～為是日晚餐完美作結。
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