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2011-01-04
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參考食評才知道，原來九龍城除了多泰國菜食肆外，還有一間味道很不俗的印度菜館是日原想吃個set lunch 試試，因為想留肚去吃其他食肆，但因該天是公眾假期，沒有午餐供應，既然一場來到，不想白跑一趟，來一個二人套餐，可以試多點不同菜式，也不是壞事，至於先前計劃好的試食策略，就要取捨一下了。在準備點菜時，一位客人進來坐下，才知道沒有午餐供應，起身離座，店主不但沒有不快，還對客人祝賀happy new year！服務態度良好，令人心愉快二人套餐(165元)：胡椒脆餅、雜菜咖哩角、串燒雞件、咖哩魚/羊(可以轉改雞)、炒青菜、薄餅、白飯、汽水或啤酒(可以轉改咖啡)。店鋪外，顏色鮮明，很容易看見，不會行過左都唔知。店內客人不多，環境尚算整潔衞生。胡椒脆餅：香脆可口，有胡椒香味。調味醬汁：紅色的是酸洋蔥，綠色的印度醬汁少許辣，深色的最辣，三種味道都不合我個人口味，一試無妨，淺嚐即止。雜菜咖哩角呈三角形的咖哩角，雖然油炸，但炸得很乾身，不會太油膩，上枱熱騰騰，咖哩角入口有麵粉吃，內裏饀料飽滿，充滿咖哩香的薯蓉和豆粒，還隱約看到加添了像黑芝麻粒的香料，增添味道層次感，令食物口感更豐盛，真係滋味無窮串燒雞
是日原想吃個set lunch 試試，因為想留肚去吃其他食肆，但因該天是公眾假期，沒有午餐供應，既然一場來到，不想白跑一趟，來一個二人套餐，可以試多點不同菜式，也不是壞事，至於先前計劃好的試食策略，就要取捨一下了。
在準備點菜時，一位客人進來坐下，才知道沒有午餐供應，起身離座，店主不但沒有不快，還對客人祝賀happy new year！服務態度良好，令人心愉快
二人套餐(165元)：胡椒脆餅、雜菜咖哩角、串燒雞件、咖哩魚/羊(可以轉改雞)、炒青菜、薄餅、白飯、汽水或啤酒(可以轉改咖啡)。
店鋪外，顏色鮮明，很容易看見，不會行過左都唔知。
店內客人不多，環境尚算整潔衞生。
胡椒脆餅：香脆可口，有胡椒香味。
調味醬汁：紅色的是酸洋蔥，綠色的印度醬汁少許辣，深色的最辣，三種味道都不合我個人口味，一試無妨，淺嚐即止。
雜菜咖哩角
呈三角形的咖哩角，雖然油炸，但炸得很乾身，不會太油膩，上枱熱騰騰，咖哩角入口有麵粉吃，內裏饀料飽滿，充滿咖哩香的薯蓉和豆粒，還隱約看到加添了像黑芝麻粒的香料，增添味道層次感，令食物口感更豐盛，真係滋味無窮
串燒雞件：由鐵板上，天氣冷很好，熱騰騰，上枱吱吱喳喳，熱到煙霧迷漫，雞件醃得入味，入口有一種清新香料味(祕製？)比重慶的印度餐廳更美味至於肉質也嫩滑不嚡口，很好食。
炒青菜：看似是旱通，蒜蓉味香濃，可能不當造，食落一些有渣和韌，稍差了一點。
咖喱雞(中辣)：咖哩夠香、夠辣，味道香濃，香料味足，雞肉同樣嫩滑，而個汁也頗冶味，用薄餅蘸這咖哩醬汁來吃，是很好的配合。
薄餅：熱騰騰，入口有麵粉香，單吃或蘸咖哩汁同樣好味，但放涼了後，口感會變得稍韌，趁熱吃好食好多。
飯：用的是印度米，飯粒很修長，沒有米香時，入口又很鬆透，沒有質感，味道好一般，雖然覺得唔好食，但始終是第一次吃，很有新鮮感
咖啡：有一種特別的香濃味道，和平常飲的稍有不同，但試下不同類咖啡，也是一種新嚐試。
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