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2017-06-10
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難得放半日假，所以同媽咪去尖沙咀行街，係the one行左一陣，經過“宏“嘅餐廳門外， 櫥窗 嘅蛋糕好吸引， 望到入邊裝修簡潔，紅白色對比強烈，加上自然光透入餐廳內，分外明亮。餐檯之間嘅空間亦都唔會太緊密，咁就試下喇記得朋友講話呢度烏冬好味，打開本Menu都有詳細介紹烏冬，係由日本出產嘅小麥粉加海藻 制成， 所以烏冬 嘅顏色唔係一般嘅白色，而係淺啡色，有豐富嘅食物纖維之餘， 仲彈牙。係日本羅左獎添。可以配熱湯，涼拌，撈麵同拉麵湯底濃湯。天婦羅野菜冷烏冬$89天氣真係好熱呀，對熱食根本提唔起興趣，所以點左一個野菜天婦冷烏冬。一層厚厚的紫菜鋪係烏冬上面，刀功唔錯，切得好幼細， 撈埋落啲烏冬一齊食，淡淡紫菜味好香 。主角天婦羅野菜，蘿蔔切得好幼細， 粉漿好薄，食落唔會糊口 特別要讚一讚大廚煮烏冬嘅時間拿捏得非常好，每一條麵條都爽滑彈牙。海藻烏冬套餐$99 一碗烏冬(五款選擇)+一件蛋糕(六款選擇)+一杯斯里蘭卡嘅紅茶呢個套餐係全日供應架，喺尖沙咀黎講，呢個價錢真係好抵食，望一望窗外嘅景色，心曠神怡。鹽味海藻烏冬$78鹽味烏冬嗰個湯底都好清，一問之下原來湯底用木魚花煮咗8小時，油分不到，真係食
檯之間嘅空間亦都唔會太緊密，咁就試下喇
記得朋友講話呢度烏冬好味，打開本Menu都有詳細介紹烏冬，係由日本出產嘅小麥粉加海藻 制成， 所以烏冬 嘅顏色唔係一般嘅白色，而係淺
啡色，有豐富嘅食物纖維之餘， 仲彈牙。係日本羅左獎添。可以配熱湯，涼拌，撈麵同拉麵湯底濃湯。
天婦羅野菜冷烏冬$89
野菜天婦羅烏冬
$89
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天氣真係好熱呀，對熱食根本提唔起興趣，所以點左一個野菜天婦冷烏冬。一層厚厚的紫菜鋪係烏冬上面，刀功唔錯，切得好幼細， 撈埋落啲烏冬一齊食，淡淡紫菜味好香 。
野菜天婦羅烏冬
$89
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主角天婦羅野菜，蘿蔔切得好幼細， 粉漿好薄，食落唔會糊口 特別要讚一讚大廚煮烏冬嘅時間拿捏得非常好，每一條麵條都爽滑彈牙。
野菜天婦羅烏冬
$89
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海藻烏冬套餐$99
一碗烏冬(五款選擇)+一件蛋糕(六款選擇)+一杯斯里蘭卡嘅紅茶
呢個套餐係全日供應架，喺尖沙咀黎講，呢個價錢真係好抵食，望一望窗外嘅景色，心曠神怡。
鹽味海藻烏冬$78
鹽味海藻烏冬
$78
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攞奬烏冬
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鹽味烏冬嗰個湯底都好清，一問之下原來湯底用木魚花煮咗8小時，油分不到，真係食到飲到淡淡嘅海鹽味， 最啱減肥嘅女士。
滴漏咖啡$60
滴漏咖啡
$60
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媽咪揀咗一杯熱嘅滴漏咖啡，試一啖after taste 強，味道帶甘甜，好客嘅店員又同我地介紹，呢一款咖啡一秒一滴，一小時先有一公升，真係要飲靚咖啡，都需要一啲耐性。
今日雖然冇叫到，不過呢一個餐好抵食。海藻烏冬套餐$99
一碗烏冬(五款選擇)+一件蛋糕(六款選擇)+一杯斯里蘭卡嘅紅茶
呢個套餐係全日供應架，喺尖沙咀黎講，呢個價錢真係好抵食，望一望窗外嘅景色，心曠神怡。
整體感覺
呢一餐飯食得好開心由餐廳嘅環境到食物嘅質素。全部令人滿意。順帶一提服務仲非常好
值得再光顧多一次
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