辻利茶舗 (已結業)

阿林：每次經過都滿座，難得這次可以悠閒坐下吃杯抹茶芭菲 ($78)。忌廉沒有任何味道，幸而抹茶雪糕、醬汁及蕨餅給予不同程度的甘濃。可惜，中間一堆脆米、蛋糕及木糠實在令我吃不消。此類乾身、咬口的材料充斥半杯芭菲，卻欠缺濕潤、柔滑的元素作「潤滑劑」。吃到最後，醬汁清光，只剩吸了醬汁後結塊但仍是乾巴巴的木糠，難以下嚥。我覺得芭菲選材要互相補足，有blend together的感覺才算出色。這就是為什麼雖然ufufu芭菲的抹茶味相較遜色，但在我心中仍佔一重要位置。