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2021-09-19
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上某社交平台見到好多人都食呢一間出名食滷水鵝嘅餐廳,入面仲有得食唔同嘅小菜,我嗰日六點到餐廳已經見到餐廳就嚟滿座超多人,應該係好多熟客。滷水鵝之外下面亦都有豆腐同埋花生,仲要係比脾嘅位置,超多肉,而且滷水味重,下面嘅豆腐都好厚身好惹味,花生煮到好淋,粒粒都好大。而我亦都嗌咗佢嘅椒鹽雞軟骨,雞軟骨唔會好咸,所以侍應都俾咗啲醋我哋,雞軟骨份量好多,炸皮好薄脆,炸得啱啱好,好有口感。亦都嗌咗個時菜,小白菜洗得好乾淨,炒得好香好入味。
滷水鵝之外下面亦都有豆腐同埋花生,仲要係比脾嘅位置,超多肉,而且滷水味重,下面嘅豆腐都好厚身好惹味,花生煮到好淋,粒粒都好大。
而我亦都嗌咗佢嘅椒鹽雞軟骨,雞軟骨唔會好咸,所以侍應都俾咗啲醋我哋,雞軟骨份量好多,炸皮好薄脆,炸得啱啱好,好有口感。
亦都嗌咗個時菜,小白菜洗得好乾淨,炒得好香好入味。
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