丼丼屋 (已結業)

去年到過丼丼屋食堂青衣分店吃過的滑蛋雞飯，沒有試過它的滑蛋豬扒飯，於是趁今天到沙田分店，一嚐這個丼飯。丼丼屋食堂以丼丼飯為主，沙田分店裝修有點像西餐廳的影子，與青衣分店的裝修有點不同，而且還有吧枱可以坐下。今次所看到的餐牌，與青衣的晚上餐牌有點不同，以單張形式介紹丼丼飯，不知道是否因為什市關係，有贪品附送。點來一客滑蛋豬扒丼，附上便豉湯。其實今次有點要求，就是滑蛋裡有蛋汁，可是滑蛋中卻一半是熟蛋一半是滑蛋，雖然仍是日式的滑蛋但是有點失望，但是吃到尾聲卻又有一點蛋汁在裡。吉列豬扒炸得金黃，又幾香口，而且又炸得都算嫰。便豉湯都夠濃郁，但較淡口味。上次在青衣分店，店員說不許拍內在環境，但今次卻又沒有阻止在＆拍照，嘿，不同分店有不同做法。