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港铁沙田站 A3 出口, 步行约14分钟
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开饭介绍
丼丼屋(DONDONYA)品牌成立于2010年,为日式丼饭专家,以日本产米及严选食材,致力提供正宗日式丼饭,务求让顾客能够物超所值地享受日本地道滋味。丼丼屋一直严选食材,特意选用宫城县产特A米炮制丼物,令米饭味道更香甜及口感更柔软。此外,丼丼屋每年均会独家引入日本名物,更分别于2016年及2018年起从当地两大美食竞赛组织「日本丼物选手权」及「全国丼连盟」引入人气限定丼物,把充满独特魅力的日本丼物文化带到香港。
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营业时间
星期一至日
11:30 - 22:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食家推介
招牌菜
丼丼屋系沙田开左都有好几年啦,对日本菜毫无抵抗力既我,星期六同屋企人去到丼丼屋到食午餐,3个人只系叫左2个饭同一个小食,而其中一个饭都加钱跟餐。和风酱汁吉列豚丼: 呢个吉列豚丼系丼丼屋五周年既期间限定和风酱汁吉列豚丼,供应期由九月到十一月,感谢价格只售$68,而且每天限定30食,早起的鸟儿有丼吃,我地12点几黎到,仲未卖晒。吉列豚丼只有三块豚肉,每块豚肉炸完之后都沾上和风酱汁,味度有少少黑醋味,酸酸甜甜咁,豚肉底下仲有椰菜丝,饭量又够多,$68 真系算唔错。铁板咖喱豚肉饺子: 呢个配搭都几特别,饺子皮比较厚, 入面既馅料系黑豚肉,加入左大量既咖喱汁后非常好味,可惜芝士份量比较多,唔多钟意食芝士既我觉得落少D好更加好。不过值得一赞既系个饺士采用铁板上碟,慢慢食都唔怕会好快冻晒。滑蛋鸡肉丼:亲子丼(OYADON) = 滑蛋鸡肉饭。日本料理中既「丼」,日文读成「Don」,指系大碗中放有肉类等材料既意思,中文译作「盖饭」。亲子丼材料有鸡肉 ,洋葱 同半生熟鸡蛋,再配以日式酱汁整食。呢个丼几乎系我每次黎都一定会叫架,个饭食落好香滑,鸡肉鲜嫩弹牙,混埋香甜软滑既蛋浆,同埋日本靓米,味道真系唔错。跟餐既话除左有沙律,味噌汤,仲有日本萝卜同埋一些配菜。
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平时食开日本野 唔系寿司就系放题经朋友介绍次下专登黎呢间日式餐厅试下先讲店铺环境 位于沙田市中心铺面非常之大同宽敞布置上都好有日式既风格我黎果阵大约系下午茶时间人流唔多 所以唔需要排队就有得入去食菜式方面主要有"滑蛋丼""海鲜丼""咖哩系列""乌冬系列"睇餐牌见滑蛋丼卖相唔错 不过因为价钱比较贵之下 我最后叫左个"牛肉乌冬"牛肉乌冬:卖相唔错 牛肉色泽深色 汤底睇落又唔会太浓 加上葱花既点缀 睇完都即刻想食味道方面 牛肉相当好食 份量亦足够乌冬够粗同弹牙 唔似一般乌冬咁粉状汤底亦相当入味 唔太浓亦唔会太清淡 我最后成碗汤饮哂另外跟餐附送些少配菜 酸酸甜甜比你开胃 唔错食用后感觉相当唔错有机会我会试食其他贵d既招牌野食值得推介!
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上次光顾(九龙湾分店)获赠coupon(23/2-31/3消费满200元,减30元),所以今晚再来。平日七点几,五成满座,不用等位。服务麻麻。我们俩坐下,发现桌面有水,著侍应生抹一抹,她竟指著桌面水说:是水来的。接著,就拿桌上给客人用的纸巾抹一抹,然后走开了。食品方面,卖相不错,上菜也快。我们点了两个饭,各加了十五元,便可有前菜和面豉汤。滑蛋猪扒饭方面,猪扒炸得脆,够热,十分满分的话,有七分,但滑蛋稍熟了点,见附图。刺身饭方面,饭面上有三文鱼,带子,三文鱼子。三文鱼是薄切,带子也薄,像是一件带子横开两边后再薄切两三片,而三文鱼子也很细粒。不过刺身尚算鲜甜,味道也算不错。配上的wasabi也值得一提,它不是支装wasabi,不是深青色那种,可看图。前菜是炸物,是冻的。面豉汤里有海带,豆卜,不错。整体味道一般,比我上次食差一点。上次去德福𠮶间,吃了滑蛋牛肉饭,正;滑蛋够滑,牛肉味道鲜,又大块,汁也好配合。,
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我第一次吃的是圆方丼丼屋本店。价格相对其他丼丼屋食堂高,但用料新鲜甜味,吉列猪扒皮脆肉稔有汁刚好。可能猪肉在前,试其他丼丼食堂却是另一回事。不过质素也不太差。什锦刺身丼定食 $98刺身不够甜,鲜味欠奉。但仍然可口美味寿司饭跟刺身的比例很赞上桌精美干净吉列北海道猪扒定食 $120因为即炸,所以等的时间较长肉比较干身,冇 juicy 感皮仍然脆,没有油腻感觉
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《前言》小弟甚好日本料理 尤其刺身鱼生有天到沙田走走 正午时分 炎炎夏日走进其中一家小弟喜欢的日式料理店《正题》拿起餐牌发觉餐牌跟在本店圆方的不同不以为然怎料。。。杂锦鱼生饭卖相OK味道却跟在本店圆方吃到的差一点(当然价钱也不同)其实质素还好鱼生像吉之岛那个水准但跟本店相差太远,让小弟有点失望小弟对刺身鱼生要求甚高一家令小分满意的食店分店水准竟不同。。大家一定要试试圆方那家!尽管如此鱼生饭的饭还是小弟喜欢的因为够暖 够香我喜欢食鱼生饭的时候有冷冷香甜的鱼生配上暖暖的日本米份量很足 吃得饱饱!《后记》失望。下次只会去圆方本店吃丼丼屋~还有那些侍应的服务挺差的。
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