喜鍋 海鮮‧火鍋‧小廚 (已結業)

一到門口, 侍應姐姐已經好熱情咁問我地有冇Book位,同埋好快咁帶左我地上樓上。同朋友大約7點45分到埗,個時大約八成枱已經滿左,所以去打邊爐記得要Book位喇!招牌花膠鯊魚骨膠原湯鍋(送甘香泡飯) $188 我就好八卦睇下有咩材料啦~一望真係喜出望外, 裡面就有花膠、鯊魚骨、豬手同雞腳,真係好重骨膠原呀~用木桶裝住飯粒可以加埋湯一齊食。頂級安格斯牛頸脊(小) $188手切牛肉識食一定唔會淥到全熟, 大約七成熟, 手打墨魚丸 $58咬落彈牙爽口, 加埋裡面有墨魚粒, 點個豉油,帶出墨魚丸鮮味, 可以一試呀~白蘿蔔 $28鮮甜嘅湯底又點小得白蘿蔔,切薄片可以唔洗煮太耐就有得食,好細心呀!白蘿蔔清甜唔會老, 份量都唔小呀, 抵食!讚崎烏冬 $18一份有兩個, 烏冬煮到散開就食得, 麵質啱啱好,彈牙烏冬加上鮮甜嘅湯底, 冇得輸呀!另一個重口味食法就係, 夾起烏冬, 加上混醬豉油撈埋,鐘意食濃味嘅朋友~你懂的!魚皮餃 $48外皮有咬口！唐生菜 $28份量唔小呀, 食左咁多牛肉, 加個生菜都係個唔錯嘅配搭呀!生菜新鮮爽甜, 清清地, 減小食太多嘅飽膩感覺遺憾朋友唔太食海鮮, 我仲臨走前見到隔離枱