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2023-09-08
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餐廳在旺角銀城廣場,裝潢簡約,日式風格,坐得舒適。這裡有set dinner選擇,聽到其他食客石燒時滋滋作響很吸引。我們就點了石燒霜降牛小排,另一客是吉列的牛小排。食物很快就上枱,先喝麵豉湯和溏心蛋等石爐熱起來。然後放肉上去,牛油馬上湧出,香味四溢,剛剛熟就可以夾起。吉列那款口感特別香脆,和芥末沙律醬很匹配。兩款各有特色。米飯是日本珍珠米,圓潤飽滿,還加了飯素呢。餐飲選了即磨咖啡,大大杯很好喝!吃著吃著挺愉快的。 Set dinner 還有其他選擇如壽喜燒、各款定食、魚生飯等,下次可再試試~
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