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2017-11-12
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天氣凉凉地,打邊爐是常識吧。朋友推介長沙灣嘅“大煲皇主廚“,話有個火煱湯底好正,叫我一定要去試下。今日睇完示範單位,順道去嚐鮮。火鍋湯底同火鍋配料選擇多,價值相宜。魚翅花膠雞湯$168朋友推介嘅就係佢。係好濃郁嘅雞燉湯, 每一啖都似係飲緊雞嘅精華。用料十足,就連花膠都毫不吝嗇。由於太好飲,未打邊爐我已經飲左兩大碗。果然係好介紹!頂級手切鮮肥牛 (大)$298打邊爐點可以唔叫牛肉。要食就梗係要食最好嘅。不負眾望,牛肉好新鮮,輕輕一淥,點一點豉油,已經好食到停唔到口。炸魚皮$38十分脆口,咸咸香香,仲以為自己食緊薯片,好味道!白鱔片$78切到薄薄一片,食落夠彈牙,新鮮無泥味,重點係完全唔腥。午餐肉$38午餐肉係我打邊爐必點嘅食物。佢嘅午餐肉係厚切,索曬雞湯味,每一啖都好滿足。皇帝菜$35份量十足,多到好似一個菜籃咁,爽口清甜,食得出好新鮮。炸竽件$28竽件外層炸到香脆,入面卻十分鬆化。朋友話,唔使淥,就咁食都好好味。魚皮餃$38自家制魚皮餃,大大粒,共有8隻。外層魚皮唔會太厚,帶點煙韌唔會過硬。內餡鮮甜,必點食物之一。估唔到長沙灣都有咁高質素嘅火鍋店,湯底更係令人回味無窮。必定會再光顧,下
火鍋湯底同火鍋配料選擇多,價值相宜。
魚翅花膠雞湯$168
朋友推介嘅就係佢。係好濃郁嘅雞燉湯, 每一啖都似係飲緊雞嘅精華。用料十足,就連花膠都毫不吝嗇。由於太好飲,未打邊爐我已經飲左兩大碗。果然係好介紹!
頂級手切鮮肥牛 (大)$298
打邊爐點可以唔叫牛肉。要食就梗係要食最好嘅。不負眾望,牛肉好新鮮,輕輕一淥,點一點豉油,已經好食到停唔到口。
炸魚皮$38
十分脆口,咸咸香香,仲以為自己食緊薯片,好味道!
白鱔片$78
切到薄薄一片,食落夠彈牙,新鮮無泥味,重點係完全唔腥。
午餐肉$38
午餐肉係我打邊爐必點嘅食物。佢嘅午餐肉係厚切,索曬雞湯味,每一啖都好滿足。
皇帝菜$35
份量十足,多到好似一個菜籃咁,爽口清甜,食得出好新鮮。
炸竽件$28
竽件外層炸到香脆,入面卻十分鬆化。朋友話,唔使淥,就咁食都好好味。
魚皮餃$38
自家制魚皮餃,大大粒,共有8隻。外層魚皮唔會太厚,帶點煙韌唔會過硬。內餡鮮甜,必點食物之一。
估唔到長沙灣都有咁高質素嘅火鍋店,湯底更係令人回味無窮。必定會再光顧,下次試埋佢個雞煲先。
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