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2017-05-30
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大伙人食飯最好就係打邊爐~! 夠哂高興又可以食到多d 款式，今次黎呢間大一慶生，經理推介我地一定要試試雞煲翅鍋，話真材實料，慶生食豪d 絕對無問題啦！ 另一個選了比較有特色嘅黑松露鍋。人未到齊已經急不及待叫左2個小食頂頂肚餓，椒鹽雜菇同椒鹽粟米，炸得非常鬆脆，粉夠薄，配炸蒜椒鹽，無得輸吧！雞翅鍋真係好足料，有好多翅，8個人都每人份到幾梳，仲有成隻雞同2大舊豬骨熬湯，湯底非常香濃鮮甜，經理無介紹錯。黑松露鍋嘅香味驚人，黑松露味撲鼻而來，加入雜菌，係比較少油膩感嘅選擇。又係未落料已經飲左半煲。芝士響鈴是即炸，非常香脆。黑松露芝心手打墨魚丸，夠哂彈牙，芝士仲可以拉芝添。雲吞王入面有1隻原隻巨型大蝦，好大粒。到左全速開動嘅階段，刺身拼盤上枱，有冰鎮鮑魚，牡丹蝦，三文魚，鯛魚，帶子，魚，北寄貝，用料新鮮，刺身配火鍋，一冷一熱嘅鮮味衝擊，真是絕配。牛魔王拼盤有和牛粒，牛舌，安格斯肥牛，本地手切肥牛，牛胸爽，份量十足，圖中一片片白色嘅係牛胸爽，係牛嘅橫隔膜，薄薄一片但非常香嘅牛脂味，微微爽滑口感，好特別，推介大家要試一試。追加一碟手切肥牛，肉質紋理分明，相當嫩滑，帶少少爽口，牛肉味濃，正。牛丸質
人未到齊已經急不及待叫左2個小食頂頂肚餓，椒鹽雜菇同椒鹽粟米，炸得非常鬆脆，粉夠薄，配炸蒜椒鹽，無得輸吧！
雞翅鍋真係好足料，有好多翅，8個人都每人份到幾梳，仲有成隻雞同2大舊豬骨熬湯，湯底非常香濃鮮甜，經理無介紹錯。
黑松露鍋嘅香味驚人，黑松露味撲鼻而來，加入雜菌，係比較少油膩感嘅選擇。又係未落料已經飲左半煲。
芝士響鈴是即炸，非常香脆。黑松露芝心手打墨魚丸，夠哂彈牙，芝士仲可以拉芝添。雲吞王入面有1隻原隻巨型大蝦，好大粒。
到左全速開動嘅階段，刺身拼盤上枱，有冰鎮鮑魚，牡丹蝦，三文魚，鯛魚，帶子，魚，北寄貝，用料新鮮，刺身配火鍋，一冷一熱嘅鮮味衝擊，真是絕配。
牛魔王拼盤有和牛粒，牛舌，安格斯肥牛，本地手切肥牛，牛胸爽，份量十足，圖中一片片白色嘅係牛胸爽，係牛嘅橫隔膜，薄薄一片但非常香嘅牛脂味，微微爽滑口感，好特別，推介大家要試一試。
追加一碟手切肥牛，肉質紋理分明，相當嫩滑，帶少少爽口，牛肉味濃，正。
牛丸質素相當有驚喜，大大粒之餘，好彈牙，好juicy ，一路咬一路會滲d 肉汁出黎，非常正。
豪食嘅代價是每位400蚊消費，但呢度湯底，配料，地點環境服務，都好滿意，係優質打邊爐之選。
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