喜鍋 海鮮‧火鍋‧小廚 (已結業)

一個冬天可能會打無數次邊爐，餐廳品質當然有高有低，今次試左呢間喜鍋，第一次來，感覺幾正，水準以上。呢度位置唔算太多，但卡位都好舒服。店員推介花膠鯊魚骨湯，仲跟一份泡飯。又有湯飲，有花膠食，仲有主食，二話不說點左呢個鍋底果然料非常充足，好多花膠之餘，仲分別有三四件雞腳、豬手！湯底味道濃郁。配埋炸過嘅泡飯，好似食緊米通、飯焦咁。又香又脆！咁食法好有新鮮感丸方面我地點左芝士墨魚丸，一共四大粒，芝心部份好多，咬落去有爆漿效果，芝士質地軟滑，唔會好稀身，所以芝味好濃。墨魚丸本身都彈牙、有墨魚味，推介蝦丸相對比較細粒，但蝦味都好明顯，中規中矩。點左份大蜆，份量極多，仲要好大隻，以呢個價錢非常底食，好新鮮。芝士獅子狗一份八粒，新興食品，好多人都會點，夾住芝士，好食。萵筍唔係片裝、條裝，反而係成大舊，食落夠嫩，夠甜，完全無渣，係我地最近fav。