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2018-01-09
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在油麻地附近開完會，於是就在附近找地方開餐。經過這間新開不久的上海菜館，裝潢頗光鮮亮麗，而價錢卻非常經濟實惠，於是就決定今晚的晚餐在這裡解決天氣凍，羊媽媽先點一碗宋嫂魚湯，$30/位，足料又好味點了一個時令推介, 走地咸雞。雞肉有嚼勁，不是淋pat pat的那些雪藏雞肉，而且真的雞有雞味前菜還點了五小碟，可以自由組合的！五小碟上桌，大家都有點嘩然，這小碟不小啊每款的份量都很足，最愛熏蛋，口感味道一流！然後來一客熱辣辣的小籠包湯汁很飽滿，皮薄饀靚要小心不要弄破，否則就把湯汁浪費了～主菜點了水煮牛肉，非常大的一鍋！味道香麻辣並重，吃到整個人非常暖和！而且除了牛肉，還有囗感Q彈的粉條在這冷天吃這個水煮牛肉實在非常滋味！最後再來一碗蔥油拌麵，麵質有點太淋，但蔥油很香，味道比較清淡，剛好中和一下水煮牛肉的濃味。甜點今晚吃不下了，留待下次
經過這間新開不久的上海菜館，裝潢頗光鮮亮麗，而價錢卻非常經濟實惠，於是就決定今晚的晚餐在這裡解決
天氣凍，羊媽媽先點一碗宋嫂魚湯，$30/位，足料又好味
點了一個時令推介, 走地咸雞。雞肉有嚼勁，不是淋pat pat的那些雪藏雞肉，而且真的雞有雞味
前菜還點了五小碟，可以自由組合的！
五小碟上桌，大家都有點嘩然，這小碟不小啊
每款的份量都很足，最愛熏蛋，口感味道一流！
然後來一客熱辣辣的小籠包
湯汁很飽滿，皮薄饀靚
要小心不要弄破，否則就把湯汁浪費了～
主菜點了水煮牛肉，非常大的一鍋！
味道香麻辣並重，吃到整個人非常暖和！而且除了牛肉，還有囗感Q彈的粉條
在這冷天吃這個水煮牛肉實在非常滋味！
最後再來一碗蔥油拌麵，麵質有點太淋，但蔥油很香，味道比較清淡，剛好中和一下水煮牛肉的濃味。
甜點今晚吃不下了，留待下次
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