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2017-08-01
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店內佈置精美 雖然係日本料理餐廳但有種似樓上Cafe令人舒適既感覺之後左邊係Open kitchen客人可以見到廚師用心制作食物 坐既位置有豬仔既兜細心咁附上紙巾.點餐方面比較環保一份menu可以用maker係上面點餐寫錯可以用紙巾擦乾再寫唔需要浪費紙張而且食物種類都算多 都簡左一陣呀.上餐啦！首先係螢光魷魚：係我朋友叫話想試下新野，不過我本身唔太好魷魚，見到幾特別有青瓜蔬菜配底，就一於試試，入到口除咗可以話係新鮮之外已經搵唔到形容詞形容佢因為好特別，外邊好少試，所以好推介。.之後係三文魚串：厚切三文魚片啖啖肉間細細舊方便入口 而且口感鮮嫩。.蒜蓉牛柳粒：牛肉好軟身，一到既時候好香有醬油加蒜味，蒜片一塊塊👍🏻👍🏻下面伴碟既沙律菜因爲有汁所以好香好好味！.原條鰻魚飯：鰻魚好長好吸引而且好香，因為飯用石頭窩飯個啲碗，所以都好保温加上多醬汁，好啱鍾意食鰻魚飯嘅朋友。.日式炒什菜：有少許胡椒係面，除咗菜之外仲有菇類，分量亦都很足夠，.心之火焰鐵板牛柳粒：即點火燒但燒完串燒較乾身，但視覺效果一流！.蟹子海膽：有壽司飯係底，當飯同蟹子海膽混埋，壽司飯變得特別，但係份量唔算多，可當一個小食。.燒京蔥
但有種似樓上Cafe令人舒適既感覺
之後左邊係Open kitchen
客人可以見到廚師用心制作食物
坐既位置有豬仔既兜細心咁附上紙巾
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點餐方面比較環保
一份menu可以用maker係上面點餐
寫錯可以用紙巾擦乾再寫唔需要浪費紙張
而且食物種類都算多 都簡左一陣呀
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上餐啦！
首先係螢光魷魚：係我朋友叫話想試下新野，不過我本身唔太好魷魚，見到幾特別有青瓜蔬菜配底，就一於試試，入到口除咗可以話係新鮮之外已經搵唔到形容詞形容佢因為好特別，外邊好少試，所以好推介。
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之後係三文魚串：厚切三文魚片啖啖肉間細細舊方便入口 而且口感鮮嫩。
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蒜蓉牛柳粒：牛肉好軟身，一到既時候好香有醬油加蒜味，蒜片一塊塊👍🏻👍🏻下面伴碟既沙律菜因爲有汁所以好香好好味！
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原條鰻魚飯：鰻魚好長好吸引而且好香，因為飯用石頭窩飯個啲碗，所以都好保温加上多醬汁，好啱鍾意食鰻魚飯嘅朋友。
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日式炒什菜：有少許胡椒係面，除咗菜之外仲有菇類，分量亦都很足夠，
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心之火焰鐵板牛柳粒：即點火燒但燒完串燒較乾身，但視覺效果一流！
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蟹子海膽：有壽司飯係底，當飯同蟹子海膽混埋，壽司飯變得特別，但係份量唔算多，可當一個小食。
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燒京蔥：本身以為好乾，但有甜甜地既汁，所以燒完都唔會好乾！
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燒雞翼：燒得好香口，但如果有加多啲鹽就會更加入味。
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黑松露帆立貝：用鐵板裝住剛剛燒完既帆立貝，再配上少許黑松露喺面，雖然係少但係唔會好乾身， 仍然保持鮮味。
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甜蝦： 新鮮可口，擺設用心。
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大帆立貝：十分新鮮，份量比我想像中大，而且十分香甜有口感。
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心之蛋卷：呢一份係我最鍾意嘅，蛋捲裏邊有芝士、飛魚子同埋三文魚肉，一切落去芝士就立即流出泥，外面就用沙律醬同茄汁畫成心形，又睇得又好味。
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