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2021-06-30 29 浏览
龍德樓(何文田)之前食過,覺得可以再嚟食,餐廳古色古香嘅設計,吊燈是典雅燈籠。一坐低會問你飲香片/鐵觀音定係普洱茶,每人自己個杯一個獨立嘅茶包,係立體式茶包,呢個幾好。秘製雞煲半隻$138 有豬皮、芫荽、青椒、大蒜及大蔥,豬皮煙韌口感唔錯,蔬菜配料好新鮮,雞煲有少少微辣,本身上嘅時候已經熟咗可以即刻食,如果唔係煮太耐會燶咗。姬松茸日月魚燉豬展$48有蟲草及豬展,湯味濃郁,甜甜地好足料,湯裏面有唔少配料。杏汁菜膽燉白肺$48豬肺、紅蘿蔔、雞肉及娃娃菜,湯味道清甜潤肺。黃金鮮魷$88炸得金黃鬆脆,有好香嘅鹹蛋黃味,但一啲都唔鹹,做得出色。薑蔥海蝦煲$88大蝦新鮮而且實肉,保留左蝦嘅原汁原味,蝦嘅份量唔少,用薑蔥炒,連d蔥都好食幾香。整體而言唔錯,特別推介燉湯,真材實料,冇乜時間煲湯嘅,平平哋飲返碗都唔錯,其他小炒都香口,再次食水準都keep到。
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龍德樓(何文田)

之前食過,覺得可以再嚟食,餐廳古色古香嘅設計,吊燈是典雅燈籠。
一坐低會問你飲香片/鐵觀音定係普洱茶,每人自己個杯一個獨立嘅茶包,係立體式茶包,呢個幾好。

秘製雞煲半隻$138
有豬皮、芫荽、青椒、大蒜及大蔥,豬皮煙韌口感唔錯,蔬菜配料好新鮮,雞煲有少少微辣,本身上嘅時候已經熟咗可以即刻食,如果唔係煮太耐會燶咗。

姬松茸日月魚燉豬展$48
有蟲草及豬展,湯味濃郁,甜甜地好足料,湯裏面有唔少配料。

杏汁菜膽燉白肺$48
豬肺、紅蘿蔔、雞肉及娃娃菜,湯味道清甜潤肺。

黃金鮮魷$88
炸得金黃鬆脆,有好香嘅鹹蛋黃味,但一啲都唔鹹,做得出色。

薑蔥海蝦煲$88
大蝦新鮮而且實肉,保留左蝦嘅原汁原味,蝦嘅份量唔少,用薑蔥炒,連d蔥都好食幾香。

整體而言唔錯,特別推介燉湯,真材實料,冇乜時間煲湯嘅,平平哋飲返碗都唔錯,其他小炒都香口,再次食水準都keep到。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食