台風。R

营业中

休息中

想食拉麵，本身想行去灣仔食鳥X亭，途中經過第一次見的台風R，原來和荃灣的拉麵台風同出一系，算是信心保證吧，why not give it a try?第一次食，點了穩陣的魚介豚骨拉麵。先嚐湯頭，頗為濃厚，不覺味精。再嚐麵條，很有嚼勁，而且掛湯，和彩不相伯仲，我會給9分。肩肉叉燒、糖心蛋、紫菜都有中上水準。畫龍點睛的，是開口問才有的沙甸魚醋，很少見裡面會有這麼多條魚仔。加幾滴，令湯頭的鮮味再提升一個層次。$78超級抵食，翻食是肯定的。