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2023-04-15
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又黎呢間湯底好出色既手工火鍋上次試左佢既松茸雞翅冬瓜魚湯鍋今次要試佢另一款湯底睇下係咪都係咁正三椰火雞鍋首先就煎一煎雞肉先之後加入花雕酒起火燒香再倒入椰青汁，水滾可以飲湯食雞成個湯底好甜，我起碼飲左2碗湯雞肉好彈牙唔會老，點埋醬汁食好好味招牌牛肉拼盤本地手切牛、安格斯牛肉、牛舌、牛胸爽、牛心椗一次過可以試晒5種唔同部位最鍾意就係手切牛同牛心椗手切牛牛味濃郁又軟淋牛心椗好爽脆，口感新奇即炸響鈴即好味既湯底點可以錯過食響鈴響鈴好酥脆，1秒就可以拎上黎外邊吸引晒湯汁，但內裡仲係好酥2種口感好好味手打烏冬每次都要最後食佢既烏冬佢烏冬好煙韌最重要係湯底好味既話烏冬係會吸收晒味道精華一定係最後呢碗烏冬
又黎呢間湯底好出色既手工火鍋上次試左佢既松茸雞翅冬瓜魚湯鍋
今次要試佢另一款湯底睇下係咪都係咁正
三椰火雞鍋
首先就煎一煎雞肉先
之後加入花雕酒起火燒香
再倒入椰青汁，水滾可以飲湯食雞
成個湯底好甜，我起碼飲左2碗湯
雞肉好彈牙唔會老，點埋醬汁食好好味
招牌牛肉拼盤
本地手切牛、安格斯牛肉、牛舌、牛胸爽、牛心椗一次過可以試晒5種唔同部位
最鍾意就係手切牛同牛心椗
手切牛牛味濃郁又軟淋
牛心椗好爽脆，口感新奇
即炸響鈴
即好味既湯底點可以錯過食響鈴
響鈴好酥脆，1秒就可以拎上黎
外邊吸引晒湯汁，但內裡仲係好酥
2種口感好好味
手打烏冬
每次都要最後食佢既烏冬
佢烏冬好煙韌
最重要係湯底好味既話
烏冬係會吸收晒味道
精華一定係最後呢碗烏冬
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