焰拉麵 (已結業)

星期日的晚上，上網見到呢間拉麵好似幾好就去試下啦。其實元朗好多野未試過，哈唔使等位，裝修設計得有日本feel，很舒服見到呢款沙律好特別，味道似芝麻榚，甜度適中，配少少醬，唔會太痴口。沙律菜配日本醋，無黑醋咁酸!以上都係跟餐的，沙律一樣味。蛋反而有驚喜，溏心得黎，蛋白位置都唔係全熟，時間拿掐得好好，好滑主菜緊係拉麵啦，很貼心地可以選擇麵身軟硬同湯濃度，我都係間正常，但少香油。個湯真係好濃豬骨味，好香。义燒又可以轉豬軟骨，豬軟骨非常入味。女生的話真的可以少香油，因為食完都覺得有啲膩。無影到餃子，餃子都煎得香脆，但無乜特別。想食拉麵時會再黎