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2021-03-23
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🥢荃灣關注組推介隱世超咸重口味米線🥢近排睇左米線關注組及蘋果日報大推的一間隱世荃灣米線，感覺逐碗煮又好似唔錯咁，近近地就去左試一試，睇下系咪真系正🥢因為知道呢排被宣傳谷到整日要排隊，所以11:30 就去到當時唔洗排隊，但已經半場人，入到去地下好似溜冰咁滑，大家要小心唔好跌倒，最近收銀張檯，奇怪一包煙仔同火機，仲有對男裝鞋擺左係到，有客入唔比人坐既🥢坐低後需等待30 分鐘先有得食，等待期間開始多人要等位，廚房有一男員工無戴口罩行出來，拿返佢台面上的煙仔火機同好污槽的男裝鞋，之前出出入入廚房，雖然有人報料話佢是送外賣的唔系廚師，但真心覺得如果要出入廚房唔戴口罩已經系有衛生問題🥢個心已經覺得好污槽唔舒服想走，但米線已經送到唯有食啦，賣相唔錯激量多的螺旋藻，吸曬辣湯口味好正，墨魚頭新鮮爽脆有墨魚味，而雞絲份量都非常多，米線煮得爽口有彈性🥢湯底係重口味感覺，辣度叫了小辣剛剛好，但湯底非常之咸，個咸度有點似海水咁，咸到個口好唔舒服好似食左幾粒話梅咁會皺曬皮，螺旋藻索曬d 湯，食到一半已無咩湯，結果食到一半就頂唔住太咸要放棄，但見旁邊枱啲女仔都有要求加湯，可能都係太咸，杯凍檸茶是
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🥢近排睇左米線關注組及蘋果日報大推的一間隱世荃灣米線，感覺逐碗煮又好似唔錯咁，近近地就去左試一試，睇下系咪真系正
🥢因為知道呢排被宣傳谷到整日要排隊，所以11:30 就去到當時唔洗排隊，但已經半場人，入到去地下好似溜冰咁滑，大家要小心唔好跌倒，最近收銀張檯，奇怪一包煙仔同火機，仲有對男裝鞋擺左係到，有客入唔比人坐既
🥢坐低後需等待30 分鐘先有得食，等待期間開始多人要等位，廚房有一男員工無戴口罩行出來，拿返佢台面上的煙仔火機同好污槽的男裝鞋，之前出出入入廚房，雖然有人報料話佢是送外賣的唔系廚師，但真心覺得如果要出入廚房唔戴口罩已經系有衛生問題
🥢個心已經覺得好污槽唔舒服想走，但米線已經送到唯有食啦，賣相唔錯激量多的螺旋藻，吸曬辣湯口味好正，墨魚頭新鮮爽脆有墨魚味，而雞絲份量都非常多，米線煮得爽口有彈性
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🥢湯底係重口味感覺，辣度叫了小辣剛剛好，但湯底非常之咸，個咸度有點似海水咁，咸到個口好唔舒服好似食左幾粒話梅咁會皺曬皮，螺旋藻索曬d 湯，食到一半已無咩湯，結果食到一半就頂唔住太咸要放棄，但見旁邊枱啲女仔都有要求加湯，可能都係太咸，杯凍檸茶是重甜，如果要飲一定要少甜
墨魚頸
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🥢關注組上便有人留言阿姐好好禮貌，但我去到嘅時候真係無咩禮貌，聽到有人問四位，但店員姐姐話"冇位，你等到就等啦，個個都要排隊！ "
🥢總結來講落單好慢，出菜好慢，衛生程度低，店舖很滑檯面餐牌都係痴立立感覺，個人感覺不良好，但大家未試既自問食得重咸口味都可以試下自己有幾咸
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🥢雞絲螺旋藻米線 $40 +墨魚頭$13
+凍檸茶$7
雲家小鍋米線 (荃灣)
荃灣沙咀道328號328廣場地下G01舖
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