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2018-05-04
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食完第一次之後, 對嗰種酸酸地嘅沾麵湯念念不忘, 今晚再介紹個女仔friend嚟試。8點半嚟到, 要等一場枱, 唔洗5分鐘入得。今次encore周月沾麵, 朋友跟我點同一款。麵份量可以揀100/200/300g, 一樣收$91 (加一後埋單齊頭$100)。猶豫緊揀幾多麵之際, 店員話女仔多數揀200g, 男仔通常300g, 但由於我地兩個都好肚餓, 所以都揀咗300g😂同好多拉麵舖一樣自助斟茶, 可以消滯解膩。我地大約8點搭9落order, 等咗大約10分鐘至有嘢食, 可能當時全店滿座關係, 比上次嚟等耐咗好多。朋友發現碗湯好似攤凍咗咁, 冇出煙, 食落暖暖地, 我兜熱麵就出哂煙, 暖湯同熱麵溫度好大對比。食物上枱後, 有位女店員好貼心咁幫我放返正位置, 將碗湯放喺我面前, 兜麵放側邊。沾麵個湯好重要, 雖然湯唔夠熱, 但仍然保持到嗰種好似落咗醋嘅小小酸味。我地都揀咗濃味, 偏油同鹹, 但唔係嗰種結撻撻到好濃郁嘅沾麵湯, 所以鹹味都可以接受的, 食完可以加雞湯溝淡嚟飲。發現呢個度嘅湯似乎啱女仔口味多啲, 今次個friend都話好味, 不過上次一齊嚟食嘅男仔話唔鍾意隻酸味, 而佢本身都唔
8點半嚟到, 要等一場枱, 唔洗5分鐘入得。
今次encore周月沾麵, 朋友跟我點同一款。
麵份量可以揀100/200/300g, 一樣收$91 (加一後埋單齊頭$100)。
猶豫緊揀幾多麵之際, 店員話女仔多數揀200g, 男仔通常300g, 但由於我地兩個都好肚餓, 所以都揀咗300g😂
同好多拉麵舖一樣自助斟茶, 可以消滯解膩。
我地大約8點搭9落order, 等咗大約10分鐘至有嘢食, 可能當時全店滿座關係, 比上次嚟等耐咗好多。
朋友發現碗湯好似攤凍咗咁, 冇出煙, 食落暖暖地, 我兜熱麵就出哂煙, 暖湯同熱麵溫度好大對比。
食物上枱後, 有位女店員好貼心咁幫我放返正位置, 將碗湯放喺我面前, 兜麵放側邊。
周月沾麵
$100
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沾麵個湯好重要, 雖然湯唔夠熱, 但仍然保持到嗰種好似落咗醋嘅小小酸味。我地都揀咗濃味, 偏油同鹹, 但唔係嗰種結撻撻到好濃郁嘅沾麵湯, 所以鹹味都可以接受的, 食完可以加雞湯溝淡嚟飲。
周月沾麵
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發現呢個度嘅湯似乎啱女仔口味多啲, 今次個friend都話好味, 不過上次一齊嚟食嘅男仔話唔鍾意隻酸味, 而佢本身都唔鍾意呷醋的。
以溏心蛋作結, 滿足了。
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