泰豐泰國菜館 (已結業)

好幾次路過想入去食飯，但都因為大排長龍所以放棄，今次一早就去，終於有機會一試。地方算不小但都好迫，座位箕座位之間太緊密，大家食客你眼望我眼，彼此點了什麼菜，一覽無遺。由於好生意，侍應人手不多，所以要找她們幫手都不容易，她們都穿著類似馬來西亞風情的衣服，簡單得來都有些特色。餐牌上很多款式，兩個人去食好多款都想點來試，爭扎一番後點了：酸辣海鮮湯：比較酸，得少少辣，湯料很多，如果放少些檸檬葉會好些。柚子沙律：本身鮮甜的柚子肉大大件，配合一種帶辣帶鹹的醬料，及果仁及乾提子，食落味道有點怪但幾好食。可能是因為原意為是有果甜的變得帶辣帶鹹，所以引起不能聯想的情況。蝦醬通菜：是我最欣賞的一道菜，主要是因為蝦醬味的調教是這款簡單菜式的取勝點，大廚能把蝦醬的香味濃郁的保留，但就沒有蝦醬本身的重鹹味，吃時感到香而不膩。拼盤：有魚餅、蝦餅、春卷及葉包雞。魚餅口感一般但特別在有一份香茅的味道。蝦餅就不過不失。春卷不單脆而且內裡很有咬口，不錯。葉包雞的雞肉好鞋，而且我懷疑是把雞處理了才把葉包上去。幾道菜份量不俗，都算幾抵食。這店的泰菜是調教過味道應合香港人，大部分菜式都比較清，辣味也調低，是老少咸宜的選擇。