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食记 (35)
等级4 2013-11-26
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没有特别目标,就是打算先吃个晚餐,然后去吃糖莲子的梳乎厘,本来看到黄埔街附近那泰国菜馆都颇吸引,但走到来泰丰这边再回到那边有点儿远,就再吃泰丰吧。青木瓜沙律由于金柚子沙律的金柚子其实不时都可以在百佳买到,结果点了青木瓜,较特别,都想不起这是较辣的。可能因为其他𩠌菜还未到来,空口吃这个沙律较辣,辣得呛喉,眼水直流 。但后来有了炒饭及青咖哩中和、调较一下,味蕾便回复正常。在炒饭搭配下,青木瓜沙律顿时清新怡人,爽口,偶有干虾粒点缀, 滋味再添。菠萝炒饭以往外出吃的菠萝炒饭的菠萝都像是道具般,这个则别有用心,菠萝底下那边(即最贴近碟面那边)的外皮全削掉了(削好的菠萝呢(改自说好的幸福呢 )~)。然后,吃炒饭吃到最底,发现像是湿淋淋、水汪汪的,原来仅用匙羹即可将熟透的菠萝挤出汁 ,甚至切开,继而吃其果肉。起初,我还左顾右盼这样做会否太寒酸,就像穷人上酒家吃东西般,后来想到,既然店方将菠萝底部的「菠萝钉」全起掉,显然是为了让客人也一同品尝菠萝果肉 吧。接著便把饭、𩠌吃掉,最后再拿起匙羹,笑谈喝嚼菠萝肉,新鲜、菠萝香、汁多,可除去先前吃青木瓜沙律的辣味余韵。青咖哩鸡以往到泰国餐厅,人们都说黄咖哩最淡,青咖喱红咖哩较辣,近来抵辣程度提升了一点儿,试试青咖哩鸡无妨。青咖哩味道不浓,以我的字汇形容,就是不够浓厚,淡香的青咖哩汁,淡得即使我盛一匙羹的汁来喝,都不觉咸/辣得要命。鸡肉亦是极为「行货」的雪鸡肉,另外有些我们皆不吃的茄子,还有豆角、粟米心。这个汁,用以伴饭都略嫌淡味,加了等于没加。似乎还是黄咖哩牛腩更佳,味道香浓,牛腩够腍,但很久没尝了。 继续阅读
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等级2 2013-10-28
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大概7点到达, 唔驶等位~不过已坐满大半了~~~第一次来呢间食~~味道真系唔错㖞,好抵食~D质素真系唔差个九龙城!!!!! 食左甘多样. 我地6个人食都系每人70元~~真系十分抵食~~ 继续阅读
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等级3 2013-06-26
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呢个鸡丝炒饭拎出黎热ge, 卖相尚算ok, 落左唔少蛋, 但一食落去 鸡系一块, 唔系丝,最大ge problems 系d 饭炒到超油, 1d 都唔干爽,食紧油饭咁, 成口都系油炒饭最basic ge 野系炒到干爽, 炒到d 饭一粒一粒,咁basic ge 野都做唔到, 实在令人失望!个汤饮落疑似落左味精, 又唔够热, 饮左几啖就唔饮la6个字: 唔好食; 唔抵食 继续阅读
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等级2 2012-08-26
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等位时间很短,所以很快入座.价钱有点贵,炸虾饼好好食而且新鲜热辣,蒜茸包6件好够蒜茸味 ,而且够脆,湿炒河(猪肉)肉很滑,汤汁不错酸辣脱骨凤爪很辣,但很讃,铁板蚝仔蛋,蚝很大,比其他店铺更美味 继续阅读
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等级2 2012-06-30
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好耐冇食泰国餐,男朋友介绍依间好食餐厅虽然冇咩布置但环境宽敞 我地两个人坐可以4人枱点菜炸虾饼好好食 新鲜热辣菠萝炒饭冇得弹咖喱牛腩最差依个 咖喱好多油但唔辣 完全唔似食紧咖喱牛腩 仲要得d洋葱做配料蒜茸包6件好够蒜茸味 但再脆d会更好后加湿炒河(鸡肉)埋茨唔够 搞到水汪汪咁 食落好淡想食得清清地既可以试下 继续阅读
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