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2023-02-08
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小編好耐好耐都冇食過椰子雞啦！成日都諗住嗰種清甜椰香，配搭埋嫩滑嘅雞肉🤩好彩今次有朋友仔嘅帶路，食到心心念念嘅椰子雞😋餐廳位於尖沙咀區，交通好方便。餐廳門口位置擺放咗唔同種類嘅酒，坐位寬闊、係舒服嘅梳化櫈。上菜速度都好快，所以小編好快就食椰子雞啦😆😆∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 火焰三椰雞鍋 $328將新鮮雞、海底椰、椰子、紅蘿蔔炒香，再落啲酒令雞肉嫩滑啲，同時有火焰🔥效果，最後落埋椰皇水、椰青水同上湯。未食其他配料前，嚟碗香濃椰味、清甜嘅雞湯，好滿足呀🥰❥ 美國安格斯牛肉 (大) $378牛味濃郁，油脂分布平均，肉質厚實😋❥ 手打鹹蛋黃蝦丸 (全) $98爽彈嘅手打蝦丸，包住粒粒鹹蛋黃碎，食落有蝦嘅鮮甜同鹹蛋黃嘅鹹香☺️❥ 自家製紫菜響鈴 $88脆炸響鈴包住帶點鹹味嘅紫菜。小編個人鍾意快速烚下，外層稍軟淋，入面依然脆口嘅質感😆❥ 自家製黑松露蟹肉餃 (半) $68一隻餃子已經有一隻手掌咁大，Q彈軟糯嘅餃子皮包住飽滿嘅餡料，食落有濃濃嘅黑松露香氣😌❥ 雜菌拼盤 $78冬菇｜金菇｜雞髀菇｜秀珍菇｜白精靈菇口感彈牙，味道除咗菇菌
餐廳位於尖沙咀區，交通好方便。餐廳門口位置擺放咗唔同種類嘅酒，坐位寬闊、係舒服嘅梳化櫈。上菜速度都好快，所以小編好快就食椰子雞啦😆😆
∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴
❥ 火焰三椰雞鍋 $328
將新鮮雞、海底椰、椰子、紅蘿蔔炒香，再落啲酒令雞肉嫩滑啲，同時有火焰🔥效果，最後落埋椰皇水、椰青水同上湯。
未食其他配料前，嚟碗香濃椰味、清甜嘅雞湯，好滿足呀🥰
❥ 美國安格斯牛肉 (大) $378
牛味濃郁，油脂分布平均，肉質厚實😋
❥ 手打鹹蛋黃蝦丸 (全) $98
爽彈嘅手打蝦丸，包住粒粒鹹蛋黃碎，食落有蝦嘅鮮甜同鹹蛋黃嘅鹹香☺️
❥ 自家製紫菜響鈴 $88
脆炸響鈴包住帶點鹹味嘅紫菜。小編個人鍾意快速烚下，外層稍軟淋，入面依然脆口嘅質感😆
❥ 自家製黑松露蟹肉餃 (半) $68
一隻餃子已經有一隻手掌咁大，Q彈軟糯嘅餃子皮包住飽滿嘅餡料，食落有濃濃嘅黑松露香氣😌
❥ 雜菌拼盤 $78
冬菇｜金菇｜雞髀菇｜秀珍菇｜白精靈菇
口感彈牙，味道除咗菇菌本身嘅香氣，仲多咗一種清甜椰香雞湯嘅味道🍄
❥ 雜菜拼盤 $88
蕃茄｜娃娃菜｜生菜｜油麥菜｜西洋菜｜白菜仔｜唐蒿
蔬菜翠綠新鮮，洗得乾淨冇沙。
烚完仍然保留住爽脆清甜嘅口感🥬
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