粵軒

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休息中

農曆新年剛過，家中仍然存有不少賀年糕點，其中最多的不竟是蘿蔔糕，雖然家中沒人會弄，但卻喜歡到處購買，遇到好吃的會銘記心中，留待下年成為Best Buy的地點。今年有幸收到粵軒的蘿蔔糕，於是便在年初一早上來個糕點聚來迎接新年的來臨。餡料多聚散在面層，用料豐富，瑤柱、蝦米及臘腸粒份量足。最能感受到蘿蔔糕美味的莫過於就是香煎，切開之後，當然就是以慢火來煎，糕身結實不鬆散，有著清新的蘿蔔香，煎得金黃香脆的表面下包裹著清甜的味道，著實是不錯的選擇。