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2018-11-18
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同朋友打邊爐打得多，今次來食呢間特別D嘅特色杉木木桶噴泉火鍋😍😍木桶由杉木製造，當D湯底係木桶入面滾嘅時候，一陣陣彬木木香加上清香湯底味，特別能夠帶出到食材嘅新鮮。😋😋木桶內口會將湯噴出，湯不含油份，可以嘗到湯底同食材嘅原汁原味。調味要另外收錢每位$10，不過勝左基本我喜歡食嘅蔥、辣椒等都好齊。我地order左最清嘅「超甜栗米蕃茄湯底」，打算今晚以海鮮為主打🦐🦀🦑我地叫左一人一份「海鮮拼盤」，裡面包括左龍蝦、大虎蝦、元貝同飽魚。元貝超大隻，兼厚肉，滾完唔韌，仲要超鮮甜！隻龍蝦上碟時仲係好生猛，肉嫩多汁！虎蝦真係有我隻手咁大隻！仲好肥美好多肉！飽魚就麻麻地，唔係好咬得開，韌左D。太喜歡食蟹，所以叫多左碟大肉蟹$128/隻。不過對隻蟹有D失望，蟹身肉就好多，不過D肉唔太新鮮。蟹拑唔算多肉。魷魚筒一碟6隻，超新鮮！加上清湯底，原汁原味食到魷魚筒好鮮味，一流！最後就食埋湯底D栗米，粒粒栗米脹卜卜，超甜。湯底煲完2個鐘，再加上海鮮鮮味，係一碗唔油又清甜鮮味海鮮湯！不過餐廳唔係放題，要逐碟叫，對於一D一定要食肉先夠飽嘅人黎講咁食可能未必夠飽。不過如果想試新鮮海鮮火鍋的話，呢間絕對推介！！！
木桶由杉木製造，當D湯底係木桶入面滾嘅時候，一陣陣彬木木香加上清香湯底味，特別能夠帶出到食材嘅新鮮。😋😋
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木桶內口會將湯噴出，湯不含油份，可以嘗到湯底同食材嘅原汁原味。
調味要另外收錢每位$10，不過勝左基本我喜歡食嘅蔥、辣椒等都好齊。
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我地order左最清嘅「超甜栗米蕃茄湯底」，打算今晚以海鮮為主打🦐🦀🦑
我地叫左一人一份「海鮮拼盤」，裡面包括左龍蝦、大虎蝦、元貝同飽魚。元貝超大隻，兼厚肉，滾完唔韌，仲要超鮮甜！
隻龍蝦上碟時仲係好生猛，肉嫩多汁！
虎蝦真係有我隻手咁大隻！仲好肥美好多肉！
飽魚就麻麻地，唔係好咬得開，韌左D。
太喜歡食蟹，所以叫多左碟大肉蟹$128/隻。不過對隻蟹有D失望，蟹身肉就好多，不過D肉唔太新鮮。蟹拑唔算多肉。
魷魚筒一碟6隻，超新鮮！加上清湯底，原汁原味食到魷魚筒好鮮味，一流！
最後就食埋湯底D栗米，粒粒栗米脹卜卜，超甜。
湯底煲完2個鐘，再加上海鮮鮮味，係一碗唔油又清甜鮮味海鮮湯！
不過餐廳唔係放題，要逐碟叫，對於一D一定要食肉先夠飽嘅人黎講咁食可能未必夠飽。不過如果想試新鮮海鮮火鍋的話，呢間絕對推介！！！
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