影片
更多
2019-05-11
123 浏览
今日放假，老公說去尖沙咀逛逛。逛到差不多晚飯時間，我們剛巧走過這個K11商場，於是就在這裡吃飯。看到這間餐廳門面吸引，名字特別，老公說就這間吧。餐廳裝修很有田園的感覺，枱子及椅子都是用木做的，燈光光猛，環境清潔整齊，空間感很大。坐位下面有一個籃，可讓客人將袋放在裡面，令客人坐得舒服，非常貼心。未點東西前，職員已放下餐飽給我們。有兩條脆脆麵包條及兩個麵包，我吃的這個有提子的味道，好食。餐牌上寫著粉及薄餅都是自家製的，那就要每款點一個試試。我們比較肚餓，所以另外還點了一個主菜。第一個來的是蟹肉美國露筍闊條麵手做意大利麵，賣相不錯。露筍新鮮爽口，闊條麵很軟熟煙韌，口感很好，裡面夾著少少洋蔥，甜甜地，還吃到一點點蟹肉，醬汁是淡淡的忌廉味道，整個配搭很好，好好味。然後再來的是巴馬火腿配火箭菜薄餅，薄餅是用長方型木板上，薄餅皮很鬆脆，不太薄也不太厚，口感剛好。火箭菜是苦苦的，很清新。巴馬火腿不是太鹹，配上幾塊薄薄芝士片，好味。整體味道自然，能夠吃得出每款食材的味道。最後來的是香草燒美國野雞，賣相很吸引。除了雞，旁邊有小粟米芯，黃椒，翠肉瓜，小磨菇，小甘筍作點綴，全部都是蔬菜，好味爽口。還有一塊薯仔
看到這間餐廳門面吸引，名字特別，老公說就這間吧。
餐廳裝修很有田園的感覺，枱子及椅子都是用木做的，燈光光猛，環境清潔整齊，空間感很大。坐位下面有一個籃，可讓客人將袋放在裡面，令客人坐得舒服，非常貼心。
未點東西前，職員已放下餐飽給我們。有兩條脆脆麵包條及兩個麵包，我吃的這個有提子的味道，好食。
餐牌上寫著粉及薄餅都是自家製的，那就要每款點一個試試。我們比較肚餓，所以另外還點了一個主菜。
第一個來的是蟹肉美國露筍闊條麵手做意大利麵，賣相不錯。露筍新鮮爽口，闊條麵很軟熟煙韌，口感很好，裡面夾著少少洋蔥，甜甜地，還吃到一點點蟹肉，醬汁是淡淡的忌廉味道，整個配搭很好，好好味。
然後再來的是巴馬火腿配火箭菜薄餅，薄餅是用長方型木板上，薄餅皮很鬆脆，不太薄也不太厚，口感剛好。火箭菜是苦苦的，很清新。巴馬火腿不是太鹹，配上幾塊薄薄芝士片，好味。整體味道自然，能夠吃得出每款食材的味道。
最後來的是香草燒美國野雞，賣相很吸引。除了雞，旁邊有小粟米芯，黃椒，翠肉瓜，小磨菇，小甘筍作點綴，全部都是蔬菜，好味爽口。還有一塊薯仔配幾塊芝士，食落香口，好好食。美國野雞size像春雞，但雞肉比春雞大塊，很肥美。另外烹調方法亦很好，雞肉一點也不乾，有肉汁，淡淡的香草不會蓋過雞的味道，再配上少少燒汁，真的好好味，老公很喜歡。
這間餐廳環境不錯，食物質素很好，每款食材都很新鮮，感覺清新，調味很自然，能夠吃得出食物本身的味道，真的值得推介給朋友。
张贴
