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2014-06-28
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七一将至，继续为自己安排美馔活动，寿司之旅稍事休息，今天换点别的吃看看环境地点鳕卵屋在永光中心14楼，比邻cwb地铁站b出口，相当易到，地点非常好店的环境也相当不错，空间感十足，窗明几亮，加上是日天气好，阳光十足，感觉真是相当舒适！餐厅座位数量不多，不过椅座相当阔落，坐起来十分舒适！周六午市客人**极少**，环境气氛相当悠闲；作为食客，感觉真是十分写意！食物品评午市定食menu午市定食选择蛮多，每款都附有前菜及甜品，沙律也可以加$5升级做鳕卵屋薯仔沙律，非常丰富吸引！午餐 - 名物鳕卵碗定食 拼油甘鱼 大碗 ($138 + 10%)午餐附有前菜、茶碗蒸、鳕卵屋薯仔沙律、咖啡或雪糕前菜、茶碗蒸、鳕卵屋薯仔沙律。前菜是一小碟牛蒡渍物，牛蒡味道渍得既入味又可口，非常好吃！。茶碗蒸味道也不错，蛋味很浓。鳕卵屋薯仔沙律是一个惊喜，鳕卵沙律口感非常creamy，味道浓而不咸，每一口都十分享受！鳕卵碗定食 拼油甘鱼相当大的一碗，食法是分三个阶段：1. 先碗内把所有东西拌和，再舀一点到小碗来直接品味！鳕卵碗拌和后，整碗饭都变成漂亮的樱花粉红色，相当梦幻 @@ ！原品直接品赏，已经相当好吃！饭是带微温，
环境地点
鳕卵屋在永光中心14楼，比邻cwb地铁站b出口，相当易到，地点非常好
店的环境也相当不错，空间感十足，窗明几亮，加上是日天气好，阳光十足，感觉真是相当舒适！餐厅座位数量不多，不过椅座相当阔落，坐起来十分舒适！周六午市客人**极少**，环境气氛相当悠闲；作为食客，感觉真是十分写意！食物品评
午市定食menu
午市定食选择蛮多，每款都附有前菜及甜品，沙律也可以加$5升级做鳕卵屋薯仔沙律，非常丰富吸引！午餐 - 名物鳕卵碗定食 拼油甘鱼 大碗 ($138 + 10%)
午餐附有前菜、茶碗蒸、鳕卵屋薯仔沙律、咖啡或雪糕前菜、茶碗蒸、鳕卵屋薯仔沙律
。前菜是一小碟牛蒡渍物，牛蒡味道渍得既入味又可口，非常好吃！。茶碗蒸味道也不错，蛋味很浓
。鳕卵屋薯仔沙律是一个惊喜，鳕卵沙律口感非常creamy，味道浓而不咸，每一口都十分享受！
鳕卵碗定食 拼油甘鱼
相当大的一碗，食法是分三个阶段：
1. 先碗内把所有东西拌和，再舀一点到小碗来直接品味！鳕卵碗拌和后，整碗饭都变成漂亮的樱花粉红色，相当梦幻 @@ ！原品直接品赏，已经相当好吃！饭是带微温，口感相当湿润，赏起来味道既清新又美味，个人非常欣赏！油甘鱼也相当美味，鱼味香浓！
2. 接著就是再舀一份到小碗中，随意加入六款调味品，再拌和同吃！加入小品调味料后，又给了另一番口味！尤其加入芥末和紫苏后，味道变得既有呛劲，又有梅香，真是很赞！
3. 再之后，可把所有饭都拨入小碗，加入调味料再倒入鲣鱼高汤，像茶渍饭般吃！加入高汤后，整样口味是变淡弱了，而且热烫的高汤竟然把油甘鱼灼熟了(呆左)…anyway，如此吃法确又有另一番风味！一碗丼饭，三种吃法，真是惊喜又好玩！很让人enjoy呢！
午餐 - 明太子上汤煎蛋卷定食 ($98 +$5 +10%)
午餐附有前菜、茶碗蒸、鱼清汤、沙律 (+$5 升级鳕卵屋薯仔沙律)、咖啡或雪糕明太子上汤煎蛋卷
蛋卷份量很多，卷得很厚身，吃起来口感满足！蛋卷煎得十分温润，味道可口，沾上蛋黄酱伴饭同吃真是一流！！！雪糕
有三款口味可选：盐味、绿茶及芝麻，我们挑了绿茶和盐味，都很不错！总括来说，这家店环境地点都相当好，侍应服务态度很好，食物很有水准，而且十分独到，推介值得一试！
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