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2022-05-11
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下雨天無戶外活動就緊係去嘆啡食野！今日有幸黎到深水埗Flow Cafe. 我自己就唔太識飲咖啡☕️🥤🍹，不過都可以略略講下佢有咩特別🤣。佢地主要做Single Source，一隻豆可以比你揀唔同沖法，有hand drip，加奶變latte 或做dirty 都得，特別嘅係有iced hand drip，唔係度度地方都有！所以愛啡人不仿都黎嘆番杯試下!我focus 嘅係佢地嘅蛋糕🍰，今次叫左兩款蛋糕分別係：北海道牛奶蛋糕🍰🥛蛋糕上面有厚厚嘅牛奶忌廉，配上海鹽焦糖脆脆，令到蛋糕味道層次多左。佢嘅海棉蛋糕超鬆軟，加埋濃厚嘅忌廉，入口好滿足😋燒芝士蛋糕🍰Burn Cheese店舖有得比我揀凍食定熱食，burn cheese 當然要熱食先算叫burn cheese 嘛！店員都溫馨提示熱食可能會較酸dd，但唔成問題。蛋糕整熱後入面芝士呈流心狀態，外面都仲保持芝士蛋糕嘅實在感，好出色呀！佢呢度咖啡豆種類又多，蛋糕款又任君選擇，黎多幾次都唔會悶呀😚😚
我自己就唔太識飲咖啡☕️🥤🍹，不過都可以略略講下佢有咩特別🤣。佢地主要做Single Source，一隻豆可以比你揀唔同沖法，有hand drip，加奶變latte 或做dirty 都得，特別嘅係有iced hand drip，唔係度度地方都有！所以愛啡人不仿都黎嘆番杯試下!
我focus 嘅係佢地嘅蛋糕🍰，今次叫左兩款蛋糕分別係：
北海道牛奶蛋糕🍰🥛
蛋糕上面有厚厚嘅牛奶忌廉，配上海鹽焦糖脆脆，令到蛋糕味道層次多左。佢嘅海棉蛋糕超鬆軟，加埋濃厚嘅忌廉，入口好滿足😋
燒芝士蛋糕🍰Burn Cheese
店舖有得比我揀凍食定熱食，burn cheese 當然要熱食先算叫burn cheese 嘛！店員都溫馨提示熱食可能會較酸dd，但唔成問題。蛋糕整熱後入面芝士呈流心狀態，外面都仲保持芝士蛋糕嘅實在感，好出色呀！
佢呢度咖啡豆種類又多，蛋糕款又任君選擇，黎多幾次都唔會悶呀😚😚
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