上海萬家村小館

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今日要同大家分享深水埗美食，首先係花鵰醉雞。呢道菜嘅雞肉鮮嫩多汁，加埋花鵰醉醬，味道更加香濃。醉雞入口滑嫩，醬汁完美嘅平衡令人回味無窮。肉質鮮甜，加埋啲特別嘅醬汁，真係一絕。另一款係鮮肉小籠包。包子皮薄軟滑，入面嘅肉餡鮮美多汁，每一個小籠包都有豐富嘅湯汁。一咬落去，湯汁同肉汁會一齊爆出嚟，令人驚艷。鮮肉小籠包係絕對嘅小吃經典，好適合做為點心或者正餐。回鍋肉粗炒係另一道令人垂涎嘅菜式。回鍋肉外脆內嫩，肉質鮮美，加埋辣椒同蒜末，味道香辣開胃。回鍋肉粗炒嘅獨特味道同滋味，配上炒得香脆嘅蔬菜，真係令人食指大動。蒜蓉豆苗係一道清爽嘅菜式。豆苗炒得剛熟，保持咗豆苗嘅鮮甜味道同脆口質感。蒜蓉香氣四溢，令呢道菜更加香味十足。食落唔會覺得膩口，而且豆苗嘅營養價值都好高，真係健康又美味。最後一樣係豆沙鍋餅。鍋餅外皮煎得金黃酥脆，內裡嘅豆沙餡香甜滑順。每一口都可以感受到外脆內軟嘅食感同豆沙嘅香甜味道，真係令人回味無窮。