劉森記麵家 (桂林街)

营业中

休息中

很久沒有來深水埗，維記的人龍比以前更長雖然有三間分店但也不想去迫。於是去了人數較少的劉森記吃一碟水餃蝦子撈麵，水餃和湯先送上來，先嚐一口湯，味道淡淡的沒有甚麼特別還是懷念楊記那份濃濃的湯。麵送來蝦子下得也很多，麵也沒有鹼水味，但混上他們的油使麵十分沾身。最後是這裡的主角水餃。雖然只有2粒但份量十分之大，大量的蝦和蝦子在當中味道自然十分豐富，加上還混上木耳絲、冬菇絲、筍絲吃時十分爽口味美。還有這裡的醃蘿蔔十分爽脆，酸酸的十分開胃。