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2010-04-05
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04/04/2010 驟雨收工後我和嘉豪去了黃埔睇電影<美麗密令> ,我覺得最好笑是詹瑞文扮陳志雲, 都好攪笑, 睇完之後大約是八時幾, 之後我們去了黃埔shopping, 走了幾個圈後去了<有飯局>食飯, 想食下些家庭小菜, 有位女職員不停向我們sell 店內的食物是冇味精, 聲稱食物好美味!那麼我們入了去食個飯了店內的餐牌大多以小菜為主, 有些多款小菜套餐, 而且包括一煲住家湯和白飯, 就算一人都有小菜套餐, 不過飲品不論凍熱都是另加$8, 餐牌更寫上"謝絕味精","天天不同"的自選餐, 看來都滿是誠意, 都不妨一試, 同嘉豪討論一番, 我們點了一個金牌小菜套餐, 兩款小菜是$158,三款$228,四款$298, 於是我們各自點了一款小菜, 叫了個兩款小菜的套餐, 奉送兩碗白飯及一煲二人用的住家湯, 是日湯係粉葛赤小豆西施骨家常小菜雖然是創意特色, 但是好多都不是好match和明白,令人疑惑, 例如"青蘋果脆牛腩",看來怪怪的小菜,牛腩是脆? 餐牌內更有"雙蝦肉崧A菜煲",什麼是A菜?令人看不明白, "焦糖咖啡雞中翼" .雖是創意但不吸引, 已經是差
收工後我和嘉豪去了黃埔睇電影<美麗密令> ,我覺得最好笑是詹瑞文扮陳志雲, 都好攪笑, 睇完之後大約是八時幾, 之後我們去了黃埔shopping, 走了幾個圈後去了<有飯局>食飯, 想食下些家庭小菜, 有位女職員不停向我們sell 店內的食物是冇味精, 聲稱食物好美味!那麼我們入了去食個飯了
店內的餐牌大多以小菜為主, 有些多款小菜套餐, 而且包括一煲住家湯和白飯, 就算一人都有小菜套餐, 不過飲品不論凍熱都是另加$8, 餐牌更寫上"謝絕味精","天天不同"的自選餐, 看來都滿是誠意, 都不妨一試, 同嘉豪討論一番, 我們點了一個金牌小菜套餐, 兩款小菜是$158,三款$228,四款$298, 於是我們各自點了一款小菜, 叫了個兩款小菜的套餐, 奉送兩碗白飯及一煲二人用的住家湯, 是日湯係粉葛赤小豆西施骨
家常小菜雖然是創意特色, 但是好多都不是好match和明白,令人疑惑, 例如"青蘋果脆牛腩",看來怪怪的小菜,牛腩是脆? 餐牌內更有"雙蝦肉崧A菜煲",什麼是A菜?令人看不明白, "焦糖咖啡雞中翼" .雖是創意但不吸引, 已經是差不多九時, 客人已經不是多,又冇多過五人的客, 想坐將大些少的枱都被個老板叫坐細點的枱, 真是不理解, 之後店員常站在旁邊等候你落單, 感到壓迫的感覺, 之後食物更令我們食到一把火, 瑤柱鮮菌扒時蔬只是得白菜仔, 而且又老不新鮮, 西蘭花,甘荀都冇一粒, 時菜都應多一款蔬菜啦, 又冇擺設,馬虎撈埋一碟, 瑤柱又少又零碎, 冬菇出水更冇味, 鹽都應落些少?更送了一條鋼絲刷??真是荒唐!更令我最不滿更是不是即煮已經是煮好一段時間,食出是冇火喉的味道??
第二道小菜是黃金焗龍鳳球, 一看表面的汁用火槍燒過, 看來都欠些誠意,更是馬虎, 食落芝士汁帶有好重雞粉的味道, 好有火槍gas的味道, 為何不是焗呢?餐牌本寫"黃金焗龍鳳球",都不是焗,被騙了的一刻!講起龍鳳球, 原來是雞肉&蝦球點了炸漿去炸, 但是脆漿腍, 冇咬口又淡而無味, 蝦肉又不是爽口, 雞肉又不是嫩口, 更不明白菜色上孜冇點綴,冇視覺的效果, 都應有些蕃茜或其他配菜配襯一下, 為何有些mushroom?mushroom出水令個小菜水汪汪, 芝士的汁反而變作雞粉汁, 芝士味又淡, 失敗更是令人不滿的菜色, 製作都好差
今晚令我們最滿意都是個例湯, 真是冇味精,但見不到有赤小豆?只有粉葛三件&西施骨兩塊,都可以接受, 如果煲耐一些更入味, 白飯都賣相不錯, 不會好爛, 而且是一粒粒食落香軟
埋單是$166,之前order了凍檸茶所以另加$8, 兩款小菜套餐是$158,今晚我只是食了少少的小菜, 真令人失望的一餐, 雖然是不用味精, 但都不要淡而無味?後來都問職員取樽salt, 雖然我們差不多食完, 但職員好快收了我們樽鹽, 真是不可埋解, 老板&職員更冇笑容,不過都好有禮貌, 總括來說, 不會下次再光顧, 食物水準差過茶餐廳, 創意差服務一般, 最慘衛生方面竟然不足, 食物更送鋼絲刷!!
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