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2013-08-19
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迢長路遠來到西貢跑步運動,景色多麽怡人,但卻餓著肚子。終於回到西貢市中心,都不知吃甚麽好,之前經過這兒有這家懷舊餐廳,便來嚐嚐。甫進店,赫見店員都在執拾東西般。查問後得知沒有炸雞脾及炸物了,但店員見我餓腸轆轆,而我亦只是要個餐蛋麵下午茶,就做埋最後一宗生意。餐蛋麵,為何湯底都不是那種很濃很深色的湯底? 有點兒像蘿蔔湯的味道,但麵餅實在太硬了。好像以往在大排檔,那些麵完全是硬的,但店員還辯稱「要等麵餅浸一下,軟身了便可吃嘛!」餐肉不算薄,但煎得未夠透徹,另一面其實不熱...凍檸茶挺好,可能有些客人會認為很澀,但我偏愛這種澀味!維他檸檬茶近年標榜「澀得起」,但其實何澀之有? 反之,甜得很...這種澀味加上鮮檸檬數片,運動後超渴,很快便喝完啦!澀味可說稱冠,實屬澀中之神,簡稱澀神。成為當日最後一名客人。其實是星期日下午四時許,外面的閘都關起了,人散才安落。
甫進店,赫見店員都在執拾東西般。
查問後得知沒有炸雞脾及炸物了,但店員見我餓腸轆轆,而我亦只是要個餐蛋麵下午茶,就做埋最後一宗生意。
餐蛋麵,為何湯底都不是那種很濃很深色的湯底?
有點兒像蘿蔔湯的味道,
但麵餅實在太硬了。
好像以往在大排檔,那些麵完全是硬的,但店員還辯稱「要等麵餅浸一下,軟身了便可吃嘛!」
餐肉不算薄,但煎得未夠透徹,另一面其實不熱...
凍檸茶挺好,可能有些客人會認為很澀,但我偏愛這種澀味!
維他檸檬茶近年標榜「澀得起」,但其實何澀之有? 反之,甜得很...
這種澀味加上鮮檸檬數片,運動後超渴,很快便喝完啦!
澀味可說稱冠,實屬澀中之神,簡稱澀神。
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