溫馨提示一下，師傅默認會將食材切件上碟，如果想原條上枱影相打卡📸，記住要提早同廚師講聲啊！
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🏯本命錦盛套餐 $788/人
🐟 鰹魚
作為前菜好清新，魚肉鮮味慢慢滲出嚟，即刻打開咗個胃口。
🐠 甘鯛 | 🎃 南瓜海膽忌廉湯
師傅將塊魚鱗炸到立起嚟，好似金色扇子咁，脆到不得了！個湯好綿滑，南瓜嘅甜同海膽嘅鮮味好夾。
🦐 大蝦
隻蝦大大隻，煎到剛剛熟，肉質爽彈。最正係個蝦頭膏醬汁，濃郁到呢，點嚟食真係一滴都唔想浪費。
🌟 溏心瀨尿蝦
今晚嘅驚喜位！賣相已經贏晒，蝦殼擺到成朵花咁。一啖咬落去，啲膏多到爆出嚟，仲係流心狀態，口感豐腴到難以形容。
🐮 鹿兒島和牛
油脂分布好似雪花咁靚，入口即化。我個人最鍾意點少少wasabi一齊食，嗰種辛香恰好平衡咗油脂感，正！
🐚 北寄貝
師傅好有心思，用返個蝦頭做裝飾，炸到脆卜卜可以食埋。北寄貝超級爽甜，簡單用牛油燒過已經好香。
🍖 鵝肝
鵝肝煎到外層微脆，入口即化。下面塊多士吸走多餘油份，配上黑醋同清甜嘅焦糖蘋果，完全唔覺膩。
🥩 香蒜牛薄燒
牛肉薄薄一片，捲住大量香蒜同蔥花一齊食，蒜香爆棚！旁邊嘅炒雜菜都好好味，清清爽爽。
🍚 炒飯
鐵板燒嘅經典！炒到粒粒分明，鑊氣十足。我鍾意撈埋啲醃蘿蔔粒同蒜頭一齊食，鹹鹹酸酸，不知不覺就清咗一碗。
🍲 魚湯
食到尾聲飲返碗熱辣辣嘅魚湯，湯色奶白，味道好溫和鮮甜，成個胃即刻好舒服。
🍨 焦糖多士配豆腐雪糕
個結尾好完美！焦糖多士熱辣辣、脆啲啲，點埋冰凍清香嘅豆腐雪糕一齊食，冷熱交融，為呢餐畫上超滿足嘅句號。
🥤 百香果梳打 $48
另外嗌咗杯百香果梳打，真係超大杯🤩，兩個人share啱啱好！入口好清爽，仲飲到粒粒百香果籽，咬落卜卜聲，酸酸甜甜好解膩～
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💰 總計: $1786, 2位用餐(已包含10%服務費)
