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消失了嘅龍蝦膏和頭爪
2024-09-19 419 浏览
生日飯，我哋訂咗OpenRice$1988鵝肝龍蝦餐，龍蝦身做了刺身浸冰水上碟，中size西澳龍蝦, 蝦肉尚算新鮮，但係去到食甜品先知道原來這一隻龍蝦糕頭同埋爪要另外加錢先有得享用，從未試過日式鐵板燒龍蝦頭同身分開收費，基本都會用上蝦膏炒，同埋蝦頭蝦身啲肉可以做麵豉湯，反而尾二跟一個完全冇相關嘅魚湯！就係因為呢個消失咗嘅龍蝦蝦頭，的確有啲失望!
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生日飯，我哋訂咗OpenRice$1988鵝肝龍蝦餐，龍蝦身做了刺身浸冰水上碟，中size西澳龍蝦, 蝦肉尚算新鮮，但係去到食甜品先知道原來這一隻龍蝦糕頭同埋爪要另外加錢先有得享用，從未試過日式鐵板燒龍蝦頭同身分開收費，基本都會用上蝦膏炒，同埋蝦頭蝦身啲肉可以做麵豉湯，反而尾二跟一個完全冇相關嘅魚湯！就係因為呢個消失咗嘅龍蝦蝦頭，的確有啲失望!


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$1988
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食